Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
POLSKI
EE: W przypadku odłączenia lub zwarcia czujnika temperatury, na wyświetlaczu panelu
sterowania zacznie migać napis „EE", a chłodzenie w piwnicy zatrzyma się.
Funckja rozmrażania
Jeśli sprężarka pracuje przez 12 godzin, zatrzyma się na 40 minut, aby zapobiec tworzeniu się
szronu.
Funkcja Pamięci
W przypadku przerwy w dostawie prądu centrala zapisuje ustawione parametry (wybrana
temperatura, ºC/ºF).
5. ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZECHOWYWANIA
-
To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do konserwacji wina.
-
Piwnice na wino są zaprojektowane do przechowywania maksymalnie 34 butelek o
standardowym rozmiarze (pojemność 750 ml typu Bordeaux), przechowują 5 butelek na
półce plus 4 butelki na dnie w pozycji poziomej naprzeciw siebie 2 na 2.
-
Większe butelki można przechowywać, o ile nie przeszkadzają one w prawidłowym
zamknięciu drzwi.
-
Pojemność może się różnić w zależności od sposobu przechowywania butelek lub
rozmiaru butelek.
Polecane wina i temperatury:
Temperatura (ºC)
Czerwone wino
14-18
Wytrawne białe wino
9-14
Wino różowy
10-11
Wino musujące
5-9
Uwaga
-
Temperatury te są orientacyjne, ponieważ zależy to od wielu czynników, zawsze
uwzględniaj zalecenia producenta.
Zalecana temperatura dla tej chłodziarki do win to12 ºC.
-
Narażenie na światło, wibracje lub wahania temperatury i wilgotności mogą spowodować
-
zepsucie wina. Prawidłowo przechowywane wina nie tylko zachowują swoją jakość, ale
wiele z nich poprawia swój aromat, smak i złożoność w miarę dojrzewania.
Wina przechowywane w wyższych temperaturach starzeją się szybciej. Wina wystawione
-
na działanie temperatury powyżej 18°C (64°F) stracą smak i aromat.
B O LE R O G RAN DSOM M ELIER 340 3 0 BLACK/INOX COM PRESSOR
110
Temperatura (ºF)
57-64
48-57
50-52
41-48
-
Jeśli wino jest przechowywane w zbyt niskiej temperaturze, może to prowadzić do
pojawienia się szkodliwych osadów. Wilgotność 60% ~ 70% jest idealna, aby zapobiec
kurczeniu się korków.
Po otwarciu butelki wina, wino wchodzi w kontakt z powietrzem. Dlatego najlepiej
-
przechowywać resztę butelki w pozycji pionowej, aby zminimalizować powierzchnię wina,
która ma kontakt z powietrzem.
Po otwarciu wino nadaje się do picia przez dwa dni w przypadku białych lub trzy dni w
-
przypadku czerwonych, o ile butelka zostanie ponownie zamknięta. Musisz upewnić się,
że zamknięcie jest solidne, sprawdzając nakrętkę.
-
W większości sklepów z winem można kupić specjalne korki, które utrzymują musujące
wino i szampana przez dzień lub dwa po otwarciu.
Przy prawidłowym przechowywaniu białe wina mogą być dobrze przechowywane nawet
-
przez dwa lata. Czerwone wina o pełnej treści dojrzewają przez dziesięć lat, a wina
deserowe zachowują się dobrze nawet przez dwadzieścia lat.
Kupując butelkę wina, należy od razu przechować ją w piwnicy z winami.
-
Tańsze butelki wina nie starzeją się tak samo jak droższe.
-
-
Aby w pełni wykorzystać aromat i smak wina, nigdy nie napełniaj więcej niż pół szklanki
na raz. Pomoże również, jeśli kształt kieliszka będzie odpowiedni dla wina. Od wielkości
i kształtu kieliszka do wina zależy intensywność i złożoność aromatu. Łodyga powinna
być wystarczająco długa, aby uniemożliwić kontakt dłoni z miską szklanki i powinna mieć
kształt tulipana lub zwężać się u góry.
-
Zaleca się kombinację półek pokazaną na rysunku 3, aby zapewnić najlepszą efektywność
energetyczną.
1.
Pierwsza półka.
2.
Druga półka.
3.
Trzecia półka.
Czwarta półka.
4.
5.
Piąta półka.
6.
Szósta półka.
7.
Pochylona półka (na 4 butelki).
BOLERO GRAN DSO MMELIER 34030 BLACK/INOX COMPRES SOR
POLSKI
111
Tabla de contenido
