Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Consejos para guardar
alimentos frescos
Para guardar
carne, pescado
y aves sin congelar:
" Quite siempre la envoltura original°
• Vuelva a empacar con aluminio, pl6stico o papel
encerodo y refrigere inmediatamente
Para guardar
queso, envuelva bien con papel
encerado u hoia de aluminio o ponga en una bolsa de
pl6stico
• Envuelva bien para que salga el aire y asi ayudar a
evitar los hongos
• Si 1o desea, guarde el queso previamente empacado
en su propia envoltura_
Para guardar
vegetales,
usar las gavetas para
vegetales-han
sido disefiadas paro conservar la
humedad natural y la frescura de los productos
- Cubrir los vegetales con una toalla hgmeda, ya que
ayuda a conservarlos frescos y crujientes
• Paro contribuir m6s a la frescura, los vegetales
previamente empacados se pueden almacenar en su
envoltura original
Consejos para congelar
alimentos
Hay tres requisitos esenciales para una
congelaci6n
eficaz
1. Congele exclusivamente
alimentos
de la mejor
calidado Congelar conserva la cafidad y el sabor, no
puede meiorar Ia calidad
2. Cuanto m6s pronto
se congelen la fruta y la
verdura
despu_s de cosecharse,
mejor set6 el
producto
congelado.
Ahorra tiempo tambi_n si tiene
que seleccionar y desechar menos
3. Use material de envoltura
disefiado
especialmente
para congelar.
Son disponibles en la
mayoria de las fiendas.
Para congelar
came,
pescado
y polio envuelva
bien en papel aluminio especial para congelar (u otro
material de envoltura de calidad pesada) moldeando
con cuidado para seguir la forma del contenido, Esto
expulsa el aire Doble y meta los extremos del empaque
para que seHe bien..
No vuetva a congelar came que ya haya sido
descongelada
comptetamente;
la came ya sea cocida o
cruda s61o se puede congelar adecuadamente
una vez_
Para congelar
helado-helado
de calidad fina con
alto contenido de crema normalmente requiere de
temperaturas ligeramente m6s baias que los tipos ya
empacados m6s "oreados" con bajo contenido de crema
• Set6 necesario experimentar para determinar [a
ubicaci6n dentro del congelador y la temperatura
necesaria para mantener el helado a la temperatura
correcta para servirse
• La parte trasera del congelador
es ligeramente m6s
fria que el frente
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Como comodidad_..
" Guarde los arficulos semejantes iuntos, Esto ahorra
tiempo y electricidad
porque se pueden encontrar los
alimentos m6s r6pidamenteo
• Coloque los arficulos m6s vieios al frente para que se
puedan usar con rapidez
• Use los entrepafios o recipientes de la puerta para
los arficulos usados con m6s frecuencia
• Use la gaveta de carne para carnes que no se
conge]ant
Para ahorrar dinero en cuanto a los gastos
de energfa y de alimentos._.
• Cubra los alimentos h0medos con tapaderas selladas,
papel de pl6sfico o aluminio.
° Los vegetales con hojas y las frutas colocados
en las
gavetas se quedar6n frescos m6s tiempo cuando
guardados en los contenedores de pl6stico o envueltos
de papel de pl6stico
• No sobrecargue los compartimientos de alimentos
frescos o congelador
con muchos alimentos calientes
a Ja vez
• Abra las puertas Io m_nimo posible para ahorrar
energi'a el_ctrica
• AI salir por varios dias, deje una canfidad minima de
alimentos perecederos dentro del reffigerador
Ponga la
varilfa de contacto de ]a m6quina de hacer hielo en la
posici6n STOP (PARADA-hacia
arriba) y cierre el aguao
