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Utilisation de la hotte aspirante comme hotte d'extraction (évacuation de l'air
vers l'extérieur)
•
Si la hotte aspirante est équipée en usine d'un filtre à charbon actif, retirez-le
pour une utilisation en extraction d'air. Il n'est utile que si vous utilisez votre
hotte aspirante en mode recyclage d'air.
Conversion de la hotte aspirante en hotte à recyclage d'air
•
Pour utiliser une hotte convertible en mode de recyclage d'air, installez les
filtres à charbon actif sur le moteur du ventilateur avant d'utiliser la hotte (voir
« Installation des filtres à charbon actif »). Si les filtres à charbon actif ne sont
pas fournis, procurez-vous les auprès du fournisseur de votre hotte.
Utilisation de la hotte aspirante en mode recyclage d'air
•
L'air aspiré est filtré par un filtre à charbon (également appelé filtre à charbon
actif) et renvoyé dans la pièce.
•
Le filtre à charbon retient les odeurs générées par la cuisson et l'air filtré est
renvoyé dans la cuisine par des ouvertures d'air latérales ou supérieures.
•
Si vous utilisez la hotte en mode recyclage, vous pouvez en même temps
utiliser un feu dépendant de l'air ambiant.
•
Il est recommandé d'allumer l'appareil quelques minutes avant le début de la
cuisson.
•
Pour améliorer les performances de la hotte, il est conseillé de retirer le
collecteur de vapeur (si présent).
•
Réglez le niveau de puissance en fonction de la quantité de vapeur et d'odeurs
à aspirer.
•
Faites fonctionner la hotte pendant environ 5 à 10 minutes encore après la
cuisson. L'air de la cuisine est ainsi débarrassé des vapeurs et des odeurs
résiduelles.
