cecotec Power Espresso 20 Barista Compact Manual De Instrucciones página 72

DEUTSCH
4. Nehmen Sie den Filterhalter heraus, schütten Sie den gemahlenen Kaffee (9 g für
Einfach- und 16 g für Doppelkaffee) nach Belieben mit dem Löffel in den entsprechenden
Kaffeefilter, drücken Sie dann den gemahlenen Kaffee mit dem Löffel/Presse fest an,
wischen Sie den überschüssigen gemahlenen Kaffee, der über den Rand des Filterhalters
läuft, ab, um den Dichtungsring des Gruppenkopfes nicht zu beschädigen.
Hinweis: Wenn zu viel gemahlener Kaffee am Rand des Filters verbleibt, kann es leicht zu
einer schlechten Abdichtung und einem Wasseraustritt kommen.
5. Setzen Sie die Filterhalterung ein, drehen Sie sie gegen den Uhrzeigersinn
ziehen Sie sie
6. Stellen Sie die Tasse(n) unter den Kaffeeauslauf;
7. Berühren Sie den Schalter für einfachen oder doppelten Kaffee, und die Maschine beginnt,
Wasser zu pumpen, und der Kaffee kommt aus dem Siebträgerloch.
8. Nach Ablauf der voreingestellten Zeit schaltet das Gerät ab und die Anzeigen bleiben
stehen. Entfernen Sie die Kaffeetasse.
Achtung: Lassen Sie die Kaffeemaschine während des Brühvorgangs nicht unbeaufsichtigt,
da sie manchmal manuell bedient werden muss.
9. Nach dem Aufbrühen des Kaffees den Hochdruckfilterhalter durch Drehen im
Uhrzeigersinn abnehmen, den Filter rechtzeitig vom Kaffeesatz befreien und mit heißem
Wasser ausspülen. Drücken Sie die Taste für eine oder zwei Tassen Kaffee, spülen Sie den
Auslauf mit Wasser aus, setzen Sie den sauberen Hochdruckfilterhalter in den Auslauf ein
und warten Sie auf die nächste Verwendung.
Achtung: Berühren Sie die heißen Oberflächen des Geräts nicht mit den Händen, um
Verbrennungen zu vermeiden, insbesondere den Ausgießer und die Dampfdüse, wenn Sie das
Gerät benutzen.
Wie bekommt man den perfekten Kaffee?
Der Mahlgrad der Kaffeebohne und die Qualität des Mahlguts bestimmen weitgehend
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die Qualität des Kaffees. Ist der Mahlgrad zu grob, ist der Kaffeeextrakt unzureichend,
das Aroma ist schwach, die Farbe ist heller und die Crema ist ebenfalls zu fein; ist der
Mahlgrad zu fein, ist der Kaffee überextrahiert, er ist zu dunkel und es gibt keine Crema,
in vielen Fällen kann er die Kaffeeausgabe blockieren, wenn er zu fein gemahlen oder zu
stark gepresst ist.
Es wird empfohlen, frisch gemahlenen Kaffee zu verwenden, um das Kaffeeresultat zu
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verbessern.
1. Wählen Sie eine gemahlene Kaffeebohne mittlerer Größe, weder zu fein noch zu grob.
2. Es wird empfohlen, bei jeder Kaffeezubereitung zu wiegen, um sicher zu sein, dass die
Menge an gemahlenem Kaffee richtig ist (Einzeltasse: 9-9,5 g; Doppeltasse: 16-16,5 g),
und den gemahlenen Kaffee mit dem Presslöffel zu verdichten.
3. Die Oberfläche des gemahlenen Kaffees sollte etwa 3 mm vom Rand der Filtertasse
entfernt sein (wichtiger Indikator). Ein zu hoher oder zu niedriger Wert beeinträchtigt den
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richtig fest,
und