Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
GUÍA PARA COCINAR A LA PARRILLA
Cocinar por contacto mediante una parrilla es un método saludable y eficiente. Los tiempos
de cocción son aproximados debido a que el grosor de los ingredientes puede variar. No se
recomienda cocinar cortes con huesos gruesos, como filetes T-Bone.
INGREDIENTES
Res
Cerdo
Cordero
Pollo
Salchichas
Paninis o focaccia
Verduras en rodajas de ¼ de pulgada
de grosor
Mariscos
TIPO
Solomillo
Palomilla
Hamburguesas
Ribeye con hueso
Ribeye sin hueso
Filetes de lomo
Filete en trozos
Lomo
Chuletas
Bistecs de pierna
Filetes de pechuga
Filetes de muslo
Delgado
Grueso
Berenjena
Calabaza italiana
Camote
Filetes de pescado
Croquetas de pescado
Pulpo (limpio)
Camarón
Callos de hacha
TIEMPO DE COCCIÓN
3 minutos para medio rojo,
5 a 6 minutos para bien cocido.
1–2 minutos
4–6 minutos
4–6 minutos
4–6 minutos
4–6 minutos
4–6 minutos
3 minutos
4 minutos
4 minutos
6 minutos o hasta que queden bien cocidas
De 4 a 5 minutos o hasta que queden bien cocidos
3–4 minutos
6–7 minutos
Cocine de 5 a 8 minutos o hasta dorar.
3–5 minutos
3–5 minutos
3–5 minutos
2–4 minutos
3–5 minutos
3 minutos
2 minutos
1 minuto
ES-MX
11
