Clatronic FR 3390 Manual De Instrucciones página 50

Tippek az akril-amid koncentráció csökkentésére
• Az akril-amid egy vegyület, mely a magas szénhidrát
(keményítő és cukor) tartalmú ételek sütése közben
keletkezik (olajban sütés, sütés, pirítás, roston sütés és
grillezés), mint például a burgonya és gabona félék.
• Feltételezések szerint az akril-amid roncsolja a géneket
és rákot okozhat. Ennek humán kockázata jelenleg nem
ismert.
• Javasoljuk, hogy olajsütés során ne lépje túl a 170 °C
hőmérsékletet.
• Ezen kívül javasolt a sütést minél rövidebb időre korlá-
tozni, amíg az étel legfeljebb aranysárgára nem sül.
• A vastagabbra vágott burgonya szeletek kevésbé
érintettek, mivel az akril-amid főként a külső felületen
keletkezik.
• Ha friss burgonyát használ, sütés előtt áztassa be egy
órára a felaprított burgonyát. Ezzel kioldódik a cukor
egy része a külső rétegekből, mely az akril-amid fő
összetevője.
Üzembehelyezés
Elektromos csatlakozás
• Győződjék meg róla, hogy egyezik-e a készülék feszült-
sége (lásd típuscímke) a hálózati feszültséggel!
• A csatlakozót csak előírásszerűen beszerelt földelt
dugaljba csatlakoztassa.
Csatlakoztatási érték
A készülék 1800 W összteljesítmény felvételére képes.
Ennél a csatlakoztatási értéknél ajánlatos egy külön
tápvezeték, amely egy 16 A-es háztartási védőkapcsolón
keresztül van biztosítva.
VIGYÁZAT: Túlterhelés!
• Ha hosszabbítót használ, ennek legalább 1,5 mm²
vezetékátmérője legyen.
• Ne használjon elosztót, mivel ez a készülék nagyon
erős teljesítményű.
Használat
1. Győződjék meg róla, hogy a készülék ki van-e kap-
csolva, és ki van-e húzva a konnektorból (Az ellenőrző
lámpák nem égnek).
2. A gomb (7) megnyomásával nyissa ki a fritőzt!
3. Ha ki szeretné venni a sütőkosarat, nyúljon a mélye-
désbe és húzza ki a nyelet felfele (13), amíg az be nem
pattan a helyére.
4. Öntsön olajat vagy zsírt a sütőzsír tartályába (maximum
2 liter). A zsiradék szintje a Min. és a Max. jel között
legyen.
5. Dugja a hálózati csatlakozó dugaszt előírásszerűen
szerelt, földelt, konnektorba!
6. Kapcsolja be a készüléket a főkapcsolóval ( I ). A
POWER jelzőlámpa kigyullad.
50
FR3390_IM_new
7. Állítsa a hőmérsékletszabályozót (8) a kívánt hőmérsék-
letre. A HEATING jelzőlámpa kigyullad. A felmelegítési
idő alatt csukja be a fedelét.
MEGJEGYZÉS:
Amikor a készülék eléri a beállított hőmérsékletet, a
HEATING ellenőrző lámpa kialszik. A hálózati elle-
nőrző lámpa égve marad és kijelzi az üzemi funkciót.
8. Töltse meg a sütőkosarat, ügyelve arra, hogy a forró
zsiradék teljesen ellepje azt, amit beletöltött. Nyissa fel
a fedelet, és elővigyázatosan akassza be a sütnivalóval
telt kosarat az erre szolgáló bemélyedésbe.
9. Csukja le a fedelet! Oldja ki a fület (a nyélen lévő gomb
eltolásával (12)). A sütőkosár ezzel belekerült a forró
zsiradékba.
MEGJEGYZÉS:
• A sütés ideje alatt a HEATING ellenőrző lámpa
többször ki- és bekapcsol. Ez normális jelenség,
és azt jelzi, hogy a hőmérséklet termosztatikus
ellenőrzés alatt áll, és azonos marad.
• A sütési időt az élelmiszer csomagolásán vagy a
receptben találhatja meg.
10. A sütési idő lejárta után kicsit csepegtesse le az olajat
az ételről. Ehhez fogja meg a fogantyút (13) a mélye-
désben, és húzza fel, amíg be nem akad. Ezzel felemeli
a kosarat.
11.
FIGYELMEZTETÉS:
Előfordulhat, hogy forró gőz szabadul ki.
Óvatosan nyissa fel a fedelet.
12. Vegye ki a sütőkosarat!
A működés befejezése
1. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót a minimális állásba
( 0 ).
2. Kapcsolja ki a készüléket a főkapcsolóval ( O ).
3. Húzza ki a dugaszt a konnektorból!
4. Hagyja a sütőolajat hosszabb időn át lehűlni! Mielőbb
bármit is tenne a teli sütőfazékkal a továbbiakban, elle-
nőrizze, hogy veszélytelen-e már a hőmérséklet.
21.12.18