Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Υποδείξεις παρασκευής για ψωμί και ψωμάκια
ΠΡΟΣΟΧΗ!
Όταν βρίσκεται νερό στον καυτό χώρο μαγειρέματος,
δημιουργείται υδρατμός. Λόγω της αλλαγής της θερμο-
κρασίας μπορούν να προκύψουν ζημιές.
▶
Μη χύνετε ποτέ νερό μέσα στον καυτό χώρο μαγει-
ρέματος.
Συστάσεις ρύθμισης για γλυκά σε φόρμες
Φαγητό
Κέικ, απλό
Κέικ, λεπτό, π.χ. κέικ,
βασική συνταγή
Καρυδόπιτα
Πάτος τούρτας από
απλή ζύμη
Τούρτα παντεσπάνι,
3 αυγά
Φρουτότουρτα ή μυ-
ζηθρότουρτα από ζύ-
μη τάρτας
Φρουτόπιτα, λεπτή,
από απλή ζύμη
Αλμυρά κέικ, π.χ. κις
ή κρεμμυδόπιτα
1
Αφήστε το γλυκό περίπου 20 λεπτά μέσα στον φούρνο να κρυώσει.
Συστάσεις ρύθμισης για γλυκά στο ταψί
Φαγητό
Εξαρτήματα /
Σκεύη
Κέικ με στεγνή
Γυάλινο ταψί
επίστρωση
Γλυκό με μαγιά
Γυάλινο ταψί
με ζουμερή επί-
στρωση, π.χ. ζύ-
μη μαγιάς με
σβολάκια ζύ-
μης-μήλου
Τσουρέκι πλε-
Γυάλινο ταψί
ξούδα με
500 γρ. αλεύρι
Στρούντελ με
Γυάλινο ταψί
γέμιση φρού-
των, προψη-
μένο, κατεψυγ-
μένο
1
Προθερμάνετε τη συσκευή.
Εξαρτήματα / Σκεύη Ύψος το-
Φόρμα βαθιά στρογ-
γυλή, φόρμα ρηχή
στρογγυλή ή μα-
κρόστενη φόρμα
Φόρμα βαθιά στρογ-
γυλή, φόρμα ρηχή
στρογγυλή ή μα-
κρόστενη φόρμα
Φόρμα με σούστα Ø
26 cm
Φόρμα πάτου τούρ-
τας
Φόρμα με σούστα Ø
26 cm
Φόρμα με σούστα Ø
26 cm
Φόρμα με σούστά ή
βαθιά, στρογγυλή
φόρμα
Φόρμα με σούστα Ø
26 cm
Ύψος τοπο-
θέτησης
2
1
1
1
¡ Ενεργοποιήστε τη λειτουργία ατμού πρόσθετα στον
θερμό αέρα.
¡ Οι τιμές ρύθμισης για τις ζύμες ψωμιών ισχύουν
τόσο για ζύμες πάνω στο ταψί όσο επίσης και για
ζύμες σε μακρόστενες φόρμες.
Τρόπος
ποθέτησης
ψησίματος
1
1
1
+
1
1
2
+
1
+
2
+
Τρόπος
Θερμοκρασία
ψησίμα-
σε °C
τος
160-170
1
160-170
1
+
170-180
+
180-200
Θερμοκρα-
Βαθμίδα μι-
σία σε °C
κροκυμάτων
σε W
160-170
-
150-160
-
170-180
90
160-170
-
160-170
-
150-160
360
170-190
90
160-180
90
Βαθμίδα μι-
Βαθμίδα
κροκυμάτων
ατμού
σε W
-
-
-
-
-
3
-
2
Έτσι πετυχαίνει el
Διάρκεια
σε λεπτά
1
60-80
1
60-70
30-35
35-45
40-50
1
40-50
30-45
50-70
Διάρκεια
σε λεπτά
30-40
30-45
35-45
40-50
155
