Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
do potravin určených ke zmrazení přidat
menší množství koření nebo požadované
koření přidat do potravin po rozmrazení.
Doporučené nastavení teploty
Nastavení mrazicího prostoru
o
-20
C
o
-21,-22,-23 nebo -24
C
Quick Freeze - Rychlé mrazení
Maso a ryby
Telecí
Ovčí
maso
Hovězí
maso
Masné
výrobky
Mleté maso
Droby (kusy)
Fermentovaná klobása -
salám
Šunka
Kuřecí a krůtí maso
Hus
Kachna
Drůbež a
zvěřina
Jelen, králík, srnka
Toto je výchozí doporučené teplotní nastavení.
Tato nastavení se doporučují, pokud je okolní teplota vyšší než 30 °C nebo
pokud si myslíte, že mraznička není dostatečně chladná z důvodu častého
otevírání a zavírání dveří.
Použijte, když chcete zmrazit vaše potraviny krátké době. Doporučuje se
používat k ochraně kvality čerstvých potravin. Při skladování mražených potravin
nemusíte používat funkci rychlého zmrazení. Pro zmrazení malých množství
čerstvých potravin do maximálního denního množství 2 kg nemusíte používat
funkci rychlého zmrazení.
Nakrájejte je o tloušťce 2 cm a položte mezi ně fólii
Steak
nebo jejich pevně obalte strečovou fólií
Zabalte kousky masa nebo jejich pevně obalte
Vyprážení
strečovou fólií
Kostky
Na malé kousky
Umístěním fólie mezi nakrájené plátky nebo jejich pevně
Řízky, kotlety
obalte strečovou fólií
Umístěním fólie mezi kousky masa nebo je speciálně
Kotlety
obalte strečovou fólií
Zabalte kousky masa nebo jejich pevně obalte
Vyprážení
strečovou fólií
Zabalte mleté maso do mrazicího sáčku, nebo jej pevně
Kostky
obalte strečovou fólií
Zabalte kousky masa nebo jejich pevně obalte
Vyprážení
strečovou fólií
Nakrájejte je o tloušťce 2 cm a položte mezi ně fólii
Steak
nebo jejich pevně obalte strečovou fólií
Kostky
Na malé kousky
Vařené maso
Zabalte ho v malých kouscích do kapsy na mrazení
Bez koření, v plochých pytlích
V kouscích
Je třeba je zabalit, i když mají vlastní obal.
Umístěním fólie mezi nakrájené plátky
Zabalením do fólie
Zabalením do fólie (porce by neměly přesáhnout 2,5 kg)
Zabalením do fólie (porce by neměly přesáhnout 2,5 kg)
Zabalením do fólie (porce by neměly přesáhnout 2,5 kg
a jejich kosti musí být odděleny)
Poznámky
Příprava
CS / 102
Nejdelší doba
skladování
(měsíce)
6-8
6-8
6-8
6-8
4-8
4-8
4-8
8-12
8-12
8-12
8-12
1-3
1-3
1-3
2-3
4-6
4-6
4-6
6-8
