Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Maso a ryby
Sladkovodní ryby (pstruh,
kapr, jeřáb, sumec)
Libové ryby (mořský vlk,
pakambala velká, mořský
jazyk)
Ryby a
Mastné ryby (bonito,
mořské plody
makrela, lufara, parma,
ančovičky)
Měkkýši
Kaviár
Ovoce a zelenina
Fazole
Zelený hrách
Zelí
Mrkev
Pepř
Špenát
Pór
Květák
Lilek
Dýně
Hřiby
Kukuřice
Jablka a hrušky
Meruňky a broskve
Jahody a maliny
Pečené ovoce
Švestky, třešně, višně
Po důkladném vyčištění vnitřností a šupin jejich omyjte
a vysušte a v případě potřeby jim odřízněte ocasní a
hlavové části.
Vyčištěné a v pytlích
Ve vlastním obalu, v hliníkových nebo plastových
nádobách
Po umytí a nakrájení na malé kousky šokovým varem po dobu 3
minuty
Po vyloupení a umytí šokovým varem 2 minuty
Po vyčištění šokovým varem 1 - 2 minuty
Po umytí a nakrájení na malé kousky šokovým varem po dobu 3-4
minuty
Po odříznutí stonky, rozdělením na dvě části a oddělením semen
vařením po dobu 2 - 3 minuty
Po umytí a očištění šokovým varem 2 minuty
Po nasekaným a vyčištění šokovým varem 5 minut
Po oddělení listů a nakrájení jádra na kousky šokovým varem v
troše citrónové vody po dobu 3 - 5 minut
Po umytí a nakrájení na 2 cm kousky šokovým varem po dobu 4
minuty
Po umytí a nakrájení na 2 cm kousky šokovým varem po dobu 2- 3
minuty
Zlehka osmahneme na oleji a vytlačíme na něm citron
Očištěním a zabalením jako palice nebo zrno
Po očištění a nakrájení šokovým varem po dobu 2-3 minuty
Rozdělíme na polovinu a vybereme pecky
Po umytí a oloupání
Přidáním 10% cukru do nádoby
Po umytí a odstranění stopek
CS / 103
Příprava
Příprava
Nejdelší doba
EN
skladování
(měsíce)
ES
2-
PT
4-6
CS
2-4
4-6
2-3
Nejdelší
doba
skladování
(měsíce)
10-13
10-12
6-8
12-
8-10
6-9
6-8
10-12
10-12
8-10
2-3
12-
8-10
4-6
8-12
12-
8-12
