Franke FMY 658 I FP BK Manual De Instalación Y Servicio página 71

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FUNCIONES
COOKASSIST
El botón "Cookassist" permite a los usuarios el acceso a varias funciones
especiales:
EasyCook
ProCook
FlexPro
En la pantalla de administración de funciones de la derecha puede navegar
entre las funciones especiales y seleccionar la opción deseada.
Puede desplazarse con las flechas
Pulse el botón OK para confirmar su elección y la flecha doble
volver al menú anterior.
EASYCOOK
Esta función le permite seleccionar una de las funciones preestablecidas,
que le ayudarán a cocinar una variedad de tipos de alimentos distintos del
mejor modo posible.
La placa asiste al usuario ofreciéndole las condiciones ideales para calentar
y sazonar la olla. También ofrece instrucciones que deberá seguir durante
las distintas fases de la cocción para conseguir unos resultados óptimos.
Para activar la función de EasyCook:
1.
Pulse el botón "Cookassist".
2.
Seleccione "EasyCook" en la pantalla de administración de funciones
y confirme.
COOKASSIST
EasyCook
3.
Seleccione la categoría de alimento que desea cocinar y confirme.
SELECCIONE ALIMENTOS
Vegetales
4.
Seleccione el método de cocción y confirme.
MODO DE SELECCIÓN
Interrogatorio
intenso
Sarten para freir
Hervir
5.
Seleccione las condiciones de cocción y confirme.
SELECCIONE ESPESOR
Grueso
Delgado
6.
Ahora habrá disponibles cuatro zonas de cocción. Coloque la olla en
posición, asegurándose que cubre al menos dos de los puntos de
referencia de la superficie de la placa.
El modo de cocción "Moka" es el único que permite cubrir un solo punto
de referencia.
A continuación se muestra un ejemplo de posición para varios accesorios.
por las funciones disponibles.
OK
OK
OK
OK
7.
Seleccione la zona de cocción deseada en la pantalla de la izquierda. En
la zona seleccionada aparecerá una "A" .
8.
En la pantalla de la derecha aparecerán las instrucciones que debe
seguir (p.ej. "Añadir el aceite" o "Añadir los alimentos"). Al final de cada
para
fase, el usuario debe confirmar para seguir con
9.
Si es necesario, el nivel de potencia preestablecido puede cambiarse en
cualquier momento utilizando los botones "+" y "–".
10.
Cuando la cocción se haya completado, pulse el botón "STOP" para
apagar la zona de cocción. Si se han utilizado varias zonas durante la
cocción, primero debe seleccionar la zona de cocción que desea apagar.
Pasta
Hirviendo
Nota: La función "EasyCook" puede activarse incluso si una o más de las zonas
de cocción ya están activas.
Para activar la función de EasyCook en más de una zona de cocción:
Una vez activada la función de "EasyCook" en la primera zona de cocción, pulse
el botón "Cookassist" de nuevo y repita el proceso de activación en una nueva
zona de cocción. No se pueden seleccionar las zonas que ya están activas.
Nota: Puede utilizar hasta 4 zonas con la función "EasyCook" siempre que los
ajustes seleccionados de nivel de potencia lo permitan.
Las zonas no pueden combinarse para formar una zona de mayor tamaño.
Para cocinar de manera tradicional mientras la función de EasyCook esté
activa:
Cuando la función de "EasyCook" esté activa, puede seleccionar la zona de
cocción que desea activar en la pantalla de la izquierda y configurar el nivel de
potencia para esta zona antes de seguir utilizándola de forma normal.
Opciones que puede seleccionar
CATEGORĹA DE
ALIMENTO
Carne
Pescado
Vegetales
Salsas, salsas,
sopas
Postre
Huevos
Queso
Pasta
Bebidas
Personalizado
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la cocción.
MÉTODO DE COCCIÓN
Interrogatorio intenso, Sarten para freir, Hirviendo
Interrogatorio intenso, Sarten para freir, Hirviendo
Interrogatorio intenso, Sarten para freir, Hirviendo
Salsas (Tomate, Bechamel)
Sopas (Abrasando, Hervir a fuego lento, Sopas
cremosas)
Natillas, Panna cotta, Chocolate derretido,
Crepe, Arroz con leche
Huevos fritos, Tortilla francesa, Hirviendo (Huevos
cocidos, Pasados por agua), Tortilla, Revuelto
Interrogatorio intenso, Sarten para freir, Fondue
Hirviendo, Sarten para freir, Risotto, Arroz con
leche
Leche, Agua, Moka-cafetera
Hirviendo, Interrogatorio intenso, Sarten para
freir, Hervir a fuego lento, Derritiendo
ES
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