Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Nível de
Preparação de alimentos
potência
7-9
¡ Iniciar processo de cozedura: massas,
sopas, cremes, paella, leguminosas,
arroz doce.
¡ Fritar no óleo: legumes tempura,
croquetes, batatas fritas, omelete de
batata, escalopes, alimentos
ultracongelados, produtos de
pastelaria.
¡ Assar com pouco óleo: omelete
francesa, bife, bife de lombo de vaca,
Strogonoff.
¡ Assar, saltear: legumes, carne.
4-6
¡ Prosseguir processo de cozedura:
massas, sopas, cremes, paella,
leguminosas, arroz doce.
¡ Fritar com pouco óleo: hambúrguer,
salsichas, salmão grelhado,
almôndegas.
¡ Guisado, estufado: guisado, carne de
vaca guisada, Ratatouille.
¡ Cozinhar a média temperatura: molho
de queijo, bechamel, carbonara,
Neapolitana, pudim, crepes.
¡ Descongelar: alimentos
ultracongelados.
3-1
¡ Acabar de cozes: arroz, paella,
leguminosas, arroz doce.
¡ Cozinhar a vapor: peixe, legumes.
¡ Aquecer e manter quente: refeições
prontas.
1
Derreter: manteiga, chocolate, gelatina,
mel, caramelo.
7.1 Recomendações para cozinhar com
disco elétrico
Aqui encontra recomendações para cozinhar diferentes
refeições com as potências de cozedura corretas.
Para iniciar a cozedura, utilize a potência de cozedura
9.
Cozinhar, cozer
Prato
Potência de con-
tinuação de co-
zedura
Guisado, sopas
3-4
Arroz
3
1
Massas
5
1
Continue a cozer os alimentos sem tampa.
Tempo de conti-
nuação de coze-
dura em minutos
15-60
15-30
6-10
Regulações recomendadas para cozinhar pt
Prato
Potência de con-
tinuação de co-
zedura
Batatas cozidas,
3-4
com pele
Batatas cozidas
3-4
Bolinhas de ba-
3-4
1
tata no vapor
1
Peixe cozido
3
Continue a cozer os alimentos sem tampa.
1
Fritar em óleo
Pescada romana
4-5
1
Barrinhas de
6-7
peixe, ultracon-
geladas
1
Confecione os alimentos sem tampa.
Fritar com pouco óleo, cozer até obter uma cor
dourada, assar na frigideira
Bife, 3 cm de
7-8
1
espessura
Costeletas, sim-
6-7
ples ou panadas
1
Escalopes, sim-
6-7
ples ou panados
1
Legumes, ultra-
3-4
congelados
Legumes saltea-
6-7
dos
Crepes
5-6
1
Confecione os alimentos sem tampa.
Cozer, saltear, estufar
Carne de vaca
3-4
guisada
Carne estufada
3-4
Rolinhos de car-
3-4
ne
Derreter, descongelar, pratos delicados
Molho Béchamel 1
Derreter choco-
1
late
Tempo de conti-
nuação de coze-
dura em minutos
25-30
15-25
20-30
10-15
8-20
8-12
8-12
8-12
6-10
10-20
6-10
-
50-60
60-100
50-60
3-6
-
33
