Tablas y consejos
es
Plato
Accesorios
Repostería pequeña
Bandeja de
de masa de hojaldre
horno +
Papel de
hornear
Pasteles de hojal-
Bandeja de
dre rellenos
horno +
Papel de
hornear
Pastel de hojaldre
Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
Palitos de hojaldre
Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
Pastitas de hojaldre Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
Pastas de masa de
Bandeja de
barquillo
horno +
Papel de
hornear
Grissini
Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
Galletas (20 g/
Bandeja de
pieza)
horno +
Papel de
hornear
Brownies
Bandeja de
horno +
Papel de
hornear
Magdalenas
Bandeja-
molde de
magdale-
nas/ Mol-
des de
papel
Pastelitos
Bandeja de
cristal
(según EN 60350-1)
Bandeja de
(Anchura del apa-
horno
rato 60 cm)
Bandeja de
cristal
Bandeja de
cristal
*
Precalentar el aparato a la temperatura indicada. Reducir a la segunda indicación de temperatura al introducir el alimento.
Desactivar la función de calentamiento rápido en los ajustes básicos ~
**
46
Nivel
Tempera-
tura
calenta-
en °C
2 (3)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
3 (4)
200
2 (3)
200
2 (3)
140
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
120
2 (3)
180
2 (3)
160
2 (3)
175
2 (3)
160 - 165
2
150**
3
150**
1
3
160**
Tipo
Tiempo
Observaciones
de coc-
miento
ción
en min.
H
15 - 20
H
15
Sugerencia de receta: rellenar con jamón y
queso o con manzanas y pasas.
H
15
Sugerencia de receta: con sésamo, ama-
pola y glaseado.
H
15
Sugerencia de receta: con queso, jamón y
nueces.
H
15 - 20
Sugerencia de receta: con pudin y frutas.
H
8 - 10
Darles forma antes de que se enfríen, p. ej.,
de cucuruchos o barquillos para postre.
H
30
Espolvorear por encima con sal marina,
romero, curry, sésamo o comino.
H
12 - 14
Con chocolate, pasas, nueces o limón.
H
60
Cortar en cuadrados después de hornear.
Gracias a la temperatura reducida, la con-
sistencia interior permanece ligeramente
líquida.
I
40 - 45
Sin precalentar; no abrir la puerta del apa-
rato.
H
25 - 30
Con chocolate, nueces o pasas.
N
25 - 30
O
25 - 30
H
25 - 30
Precalentamiento
H
28 - 32
Precalentamiento
Uso en dos niveles
N
20 - 25
Precalentamiento
"Ajustes básicos" en la página 25
