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6.5 Dicas e conselhos para a
função Fry Assist
Para obter os melhores resultados
com a função:
• Inicie a função com a placa fria (não é
necessário aquecer manualmente o
tacho).
• Utilize tachos de aço inoxidável com
fundo térmico.
• Não utilize tachos com reentrâncias
no centro da base.
Ovos
Omeleta, ovos fritos
Ovos mexidos
Peixe
Filete de peixe, barrinhas de peixe, ma‐
risco
Carne
Costeleta, peito de frango, peito de peru
Hambúrguer, almôndegas
Escalope, lombo, bife médio/bem passa‐
do, salsichas fritas, carne picada
Bife mal passado
Legumes
Batatas fritas, cruas
Batatas fritas patty
Legumes
Tachos de tamanhos
diferentes podem ter tempos
de aquecimento diferentes.
Os tachos mais pesados
armazenam mais calor do
que os tachos mais leves,
mas demoram mais tempo a
aquecer.
Exemplos de aplicações de cozinha
com a função
Os dados da tabela mostram exemplos
de alimentos para cada grau de
cozedura. A quantidade, espessura,
qualidade e temperatura (por exemplo,
congelados) dos alimentos influenciam a
escolha do grau de cozedura correcto.
Seleccione o grau de cozedura e ajuste-
o conforme for melhor para os seus
hábitos e tachos.
Grau de cozedura
1 - 3
4 - 6
Grau de cozedura
4 - 6
Grau de cozedura
1 - 3
2 - 4
4 - 6
7 - 9
Grau de cozedura
1 - 3
4 - 6
4 - 6
6.6 Tachos adequados para a
função Fry Assist
Utilize apenas tachos que tenham a
base plana. Para verificar se um tacho é
adequado:
1. Vire o tacho com a base para cima.
2. Coloque uma régua sobre a base do
tacho.
3. Tente fazer passar uma moeda de 1,
2 ou 5 cêntimos (ou algo com
