Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
asberprofessional.com
detergenty odpowiednie do zmywarek gastronomicznych. Nie stosować detergentów wytwarzających
pianę. W żadnym wypadku nie mogą być używane detergenty przeznaczone do użytku domowego.
6.2.3
Przepisy dotyczące higieny
6.2.4
Najlepsze wyniki
W celu optymalizacji pracy zmywarki producent zaleca:
6.2.5
Dłuższe wyłączenie z użytkowania
Jeżeli urządzenie jest przez dłuższy czas wyłączone z pracy (wakacje, czasowe zamknięcie, ...)
należy:
179
asberprofessional.com
Podczas postępowania z substancjami chemicznymi należy stosować
się do instrukcji bezpieczeństwa. Nosić odzież ochronną, rękawice oraz
okulary ochronne podczas pracy ze środkami chemicznymi. Nie mieszać
różnych chemikaliów.
Nie dotykać czystych naczyń brudnymi lub tłustymi rękami.
Do wycierania naczyń do sucha stosować czyste wysterylizowane szmatki.
Zalecamy odczekanie aż zmywarka osiągnie prawidłową temperaturę mycia, gdyż zapewnia
to dokładniejszą dezynfekcję i mycie.
Osuszać komorę myjącą przynajmniej dwa razy dziennie lub co 40/50 cykli mycia.
Mycie naczyń po osiągnięciu stanu gotowości przez zmywarkę.
Dopilnowanie, by różne dozowniki były prawidłowo wyregulowane.
Utrzymywanie zmywarki w czystości.
Całkowicie osuszyć zmywarkę, łącznie z bojlerem.
Dokładnie oczyścić urządzenie.
Pozostawić otwarty kaptur zmywarki.
Zamknąć zawór poboru wody.
Wyłączyć zasilanie sieciowe.
Jeżeli istnieje możliwość wystąpienia mrozu, zasięgnąć rady działu technicznego w zakresie
zabezpieczenia urządzenia przed wpływem mrozu.
J. POLSKI
