SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO
DESCRIPCIÓN GENERAL
Nivelación e instalación mecánica.
Su freidor deberá conectarse a una línea de gas de 1 1/4'' , 1''
metro, si es menor, provocará deficiencias en el desempeño.
El diámetro mínimo para este tipo de freidor y para el uso de gas Natural o
LP es de 1/2'' .
Ventilación
No instale ningún ducto en la chimenea del equipo, puede causar proble-
mas al encender el mismo, o puede causar que el piloto se apague.
Mantener limpio el ducto de ventilación.
Debe mantenerse una ventilación adecuada, alrededor del equipo, para
una mejor combustión de gas y dispersión de calor. No coloque nada
alrededor del equipo, que obstruya entradas de aire en la base.
NOTA:
Sólo personal calificado debe dar mantenimiento o reparación a su
equipo.
Placa de Datos.
La información de esta placa incluye
modelo, número de serie, presión
de operación y consumo a los que
opera el freidor.
6
Freidores comerciales San-Son®
3/4'' de dia-
ó