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SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO
LIMPIEZA
Limpieza previa.
Debido a que los freidores son lavados y enjuagados con solventes especia-
les en la fábrica, deberá limpiar la tina antes de su uso agregando agua, hasta
la linea de nivel de aceite (no olvide cerrar la válvula de drenaje y gas).
Vierta limpiador de alta concentración para formar una solución jabonosa,
posteriormente gire el termostato a la posición de 50°C por 10 minutos.
Una vez que esté caliente la solución jabonosa, mueva el termostato a la
posición de OFF y deje enfriar la solución, vaciela completamente y repita el
proceso.
Finalmente enjuague con agua limpia y seque cuidadosamente, procurando
no dejar húmeda la tina.
PRECAUCIÓN:
No debe mojar los quemadores cuando estén calientes.
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Freidores comerciales San-Son®
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