Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Αποθήκευση κατεψυγμένων
τροφίμων
•
Σημαντικό για τη σωστή κυκλοφορία
του αέρα στη συσκευή, σπρώξτε τις
λεκάνες κατεψυγμένων τροφίμων
μέσα μέχρι τέρμα.
•
Όταν πρέπει να καταψυχθούν πολλά
τρόφιμα, τότε μπορεί κανείς να
τα στοιβάξει απευθείας πάνω στις
σχάρες κατάψυξης. Γι' αυτό τραβήξτε
τις λεκάνες κατεψυγμένων τροφίμων
μέχρι τέρμα προς τα έξω, ανασηκώστε
τα μπροστά και αφαιρέστε τα.
Εικόνα $.
Κατάψυξη τροφίμων
Τα τρόφιμα πρέπει να καταψυθχούν όσο
το δυνατόν πιο γρήγορα μέχρι τον πυρήνα
τους. Για να διατηρηθούν οι βιταμίνες, οι
θρεπτικές ουσίες, η εμφάνιση και η γεύση,
μην υπερβαίνετε τη μέγιστη ικανότητα
κατάψυξης.
Κατά την κατάψυξη στα δοχεία
κατεψυγμένων τροφίμων μειώνεται η
μέγιστη ικανότητα κατάψυξης ελάχιστα.
Ικανότητα κατάψυξης
Στοιχεία σχετικά με τη μέγιστη ικανότητα
κατάψυξης εντός 24 ωρών θα βρείτε στην
πινακίδα τύπου.
Η μέγιστη ικανότητα κατάψυξης
επιτυγχάνεται στην επάνω σχάρα.
Μη φέρνετε σε επαφή τα τρόφιμα που
πρόκειται να καταψυχθούν με ήδη
κατεψυγμένα τρόφιμα.
Συσκευάζετε τα τρόφιμα αεροστεγώς,
για να διατηρηθεί η γεύση τους και να μη
στεγνώσουν.
Έτσι συσκευάζετε σωστά:
Για τη συσκευασία ενδείκνυνται:
Πλαστικές μεμβράνες, σωληνοειδείς
μεμβράνες από πολυαιθυλένιο,
αλουμινόχαρτο και κουτιά κατάψυξης.
Αυτά τα προϊόντα μπορείτε να τα βρείτε
στα ειδικά καταστήματα.
Για τη συσκευασία δεν ενδείκνυνται:
Χαρτί περιτυλίγματος, λαδόχαρτο,
σελοφάν, σακούλες απορριμμάτων,
μεταχειρισμένες σακούλες από ψώνια.
Κατάλληλα για το κλείσιμο της
συσκευασίας είναι:
Λαστιχάκια, πλαστικά κλιπ, κλωστές
δεσίματος, αυτοκόλλητες ταινίες
ανθεκτικές στις χαμηλές θερμοκρασίες ή
παρόμοια. Μπορείτε να σφραγίσετε τις
πλαστικές μεμβράνες και τις σωληνοειδείς
μεμβράνες από πολυαιθυλένιο με μια
συσκευή σφράγισης.
Χρόνος διατήρησης των
κατεψυγμένων τροφίμων
Στη μεσαία ρύθμιση
Ψάρια, αλλαντικά,
έτοιμα φαγητά,
αρτοσκευάσματα
Τυρί, πουλερικά, κρέας:
Λαχανικά, φρούτα
el
μέχρι και 6 μήνες
μέχρι και 8 μήνες
μέχρι και 12 μήνες
37
