Llenado Del Recipiente De Granos; Preparar Bebidas; Selección De La Bebida - Gaggenau CM 470711 Manual De Instrucciones

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Llenado del recipiente de granos

Llenado del recipiente de granos
L l e n a d o d e l r e c i p i e n t e d e g r a n o s
C on este aparato se puede preparar café a partir de
granos de café recién molido o a partir de café molido en
polvo. El café molido en polvo se debe llenar justo antes
de preparar la bebida. ~ "Preparar café a partir de
café molido" en la página 20
1.
Abrir la puerta.
2.
Retirar el depósito de café, retirar la tapa y llenarlo
con café en grano. Volver a poner la tapa y colocar el
depósito de café.
Nota: Los granos de café glaseados, caramelizados
o que contengan otros ingredientes ricos en azúcar
obstruyen la unidad de preparación. Utilizar
exclusivamente mezclas de granos de café puros para
cafeteras automáticas.
3.
Cerrar la puerta.
18

Preparar bebidas

S elección de la bebida
P r e p a r a r b e b i d a s
Notas
Al dispensar cada bebida, el ventilador integrado se
enciende y se vuelve a apagar después de unos
minutos.
En el primer uso o cuando no se ha utilizado el
aparato durante un tiempo prolongado, la primera taza
de café no tendrá todo su aroma.
El aparato viene programado de fábrica con los
ajustes estándares para un funcionamiento óptimo.
Después de poner en marcha la cafetera automática,
solo se conseguirá una «crema» consistente y de
poros finos después de haber preparado varias tazas
de café.
Ristretto
Espresso concentrado. Servir
preferiblemente en tazas
pequeñas, de paredes
gruesas. Precalentar las tazas
con agua caliente.
Espresso
Café concentrado. Servir
preferiblemente en tazas
pequeñas, de paredes
gruesas. Precalentar las tazas
con agua caliente.
...
Café
Café
Y Espresso, con Z se rellena
Americano
con agua caliente.
s
Agua caliente Para preparar bebidas
calientes, p. ej. té o para
precalentar tazas.
t
Espuma
Para preparar especialidades
de café con leche.
u
Leche
Como bebida o como
caliente
ingrediente de bebidas
especiales a base de café.
w
Café con
½ café + ½ leche; servir
leche
preferiblemente en una taza
ancha.
Latte
Servir la especialidad en un
macchiato
vaso con tres capas: la parte
inferior con leche caliente, en
el medio café exprés, y arriba
espuma de leche.
Flat White
Espresso con espuma de
leche.
Y Espresso + Y leche + Y
Capuchino
espuma; servir preferiblemente
en una taza.
v
Espresso
Espresso refinado con
Macchiato
espuma.
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