Philips HR2660 Manual Del Usuario página 45

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Panoramica della trafila
Spaghetti
Lasagne
Ricetta
La seguente tabella di ricette mostra il corretto rapporto tra farina e acqua per i diversi tipi di
farina.
Tipo
Importo
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
150 g di grano saraceno
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Pasta
250 g
Fettuccine
Spaghetti grossi
Farina
Farina di lenticchie
Farina di lenticchie
Farina di piselli
Farina di piselli
Farina di ceci
Farina di ceci
100 g di farina di riso
50 g di mais
200 g di riso
Farina di riso
Farina
Farina
Farina di farro
Farina integrale
Semola
Semola
Penne
Capelli d'angelo (con accessorio per
la pulizia)
Liquido
Legante
1 cucchiaio
75 ml
di xantano
75 ml
/
1 cucchiaio
75 ml
di xantano
75 ml
/
1 cucchiaio
75 ml
di xantano
75 ml
/
130 ml
1 uovo
1 cucchiaio
120 ml
di xantano
1 cucchiaio
120 ml
di xantano
95 ml
/
95 ml
1 uovo
85-90 ml
/
115 ml
/
105 ml
/
110 ml
1 uovo
ITALIANO
47
Senza
Vegano
glutine
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
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