3. Perché è importante controllare il tasso di massa grassa?
Il peso è un indicatore utile ma insufficiente per controllare la sua forma. L'evoluzione del cambiamento
di peso non indica di per sé se è il peso della massa grassa o della massa muscolare ad aver subito delle
modifiche. Per la gestione del peso, è consigliabile mantenere la massa muscolare a discapito della massa
grassa. Pertanto, il controllo del tasso di massa grassa nel corpo è una tappa importante per una corretta
gestione del peso e per il mantenimento di un buono stato fisico.
Il tasso di massa grassa ottimale di un individuo varia in funzione dell'età e del sesso.
La tabella seguente può essere utilizzata come riferimento:
Norma per gli uomini
Classifica
Basso
Ottimale
Medio
Élevé
Norma per le donne
Classifica
Basso
Ottimale
Medio
Elevato
4. Come si calcola il tasso di massa grassa?
Il tasso di massa grassa viene misurato tramite un metodo chiamato analisi d'impedenza bioelettrica
(BIA). Una corrente elettrica (senza pericolo) viene emessa da un piede all'altro. Quando la corrente
incontra delle cellule grasse, rallenta il tragitto. Questa resistenza si chiama impedenza. Di conseguenza,
misurando l'impedenza elettrica e applicando ai dati un algoritmo, è possibile calcolare il tasso di massa
grassa.
Si fa presente che il tasso di massa grassa calcolato con la bilancia pesapersone rappresenta
solamente una buona approssimazione della vostra massa grassa reale. Esistono dei metodi clinici
di calcolo della massa grassa che possono essere prescritti dal vostro medico curante.
5. Perché è importante controllare il tasso di massa idrica totale nel corpo?
L'acqua è un componente essenziale del corpo e il suo livello è uno degli indicatori di salute. L'acqua
rappresenta all'incirca il 50-70% del peso corporeo ed è più presente in proporzione nei tessuti magri
rispetto ai tessuti adiposi. L'acqua è una sostanza necessaria per le reazioni biochimiche che regolano
le funzioni del corpo. L'acqua dona forma alle cellule, permette di conservare la temperatura del corpo,
assicura l'idratazione della cute e delle mucose, protegge gli organi vitali, lubrifica le articolazioni ed è
un componente di numerosi fluidi corporei. La quantità d'acqua presente nel corpo varia in funzione del
livello d'idratazione del corpo e dello stato di salute. Controllare il livello di massa idrica può costituire uno
strumento utile per il mantenimento della salute. Alla stregua del calcolo della massa grassa, la funzione
del tasso di massa idrica totale di questo impedenziometro si basa sul metodo BIA.
IT
20-29
30-39
< 13 %
< 14 %
14-20 %
15-21 %
21-23 %
22-24 %
> 23 %
> 24 %
20-29
30-39
< 19 %
< 20 %
20-28 %
21-29 %
29-31 %
30-32 %
> 31 %
> 32 %
Età
40-49
50-59
< 16 %
< 17 %
17-23 %
18-24 %
24-26 %
25-27 %
> 26 %
> 27 %
Età
40-49
50-59
< 21 %
< 22 %
22-30 %
23-31 %
31-33 %
32-33 %
> 33 %
> 34 %
60+
< 18 %
24-32 %
26-28 %
> 28 %
60+
< 23 %
24-32 %
33-35 %
> 35 %
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