Oursson TP3310PD Manual De Instrucciones página 25

Ierīces ekspluatācijas gaitā sildelements var
mainīt krāsu, bet tas neietekmēs ierīces dar-
bību.
Gumijas blīvējuma nomaiņa, att. D-4
Ja gumijas blīvējums ir bojāts, saplaisājis vai sacietējis, tas ir
jānomaina. Sazinieties ar OURSSON AG pilnvarotu servisa
centru (PAC).
• Noņemiet vāku, att. D-1.
• Izņemiet vākā esošās 4 skrūves.
• Noņemiet gumijas blīvējumu, att. D-4.
• Ievietojiet jaunu blīvējumu.
• Ieskrūvējiet atpakaļ 4 skrūves.
• Uzlieciet vietā vāku.
PIEzĪME! Izmantojot ierīci, zem iekšējā vāka esošā plast-
masas daļa var mainīt krāsu, bet tas neietekmēs ierīces
darbību.
IETEIkUMI PAR UzLĒjUMU
PAGATAVOŠANU
Pastāv dažādas nacionālās tējas dzeršanas tradīcijas: japā-
ņu tējas ceremonija, ķīniešu tējas ceremonija Gongfu Cha,
krievu tējas ceremonija, angļu tējas ceremonija un vēl dau-
dzas citas. Turklāt ir radušās visdažādākās tējas dzeršanas
un pagatavošanas tradīciju modifikācijas.
Universālā gardas tējas pagatavošanas receptē ir šādi
posmi:
• ūdens uzvārīšana;
• tējas kannas uzsildīšana;
• tējas lapu pievienošana;
• ūdens pievienošana un samaisīšana;
• iegremdēšana;
• tējas ieliešana tasītēs.
Tā kā šai tējkannai ir ērtā ūdens uzkarsēšanas temperatū-
ras regulēšanas iespēja, gatavojot dažādus uzlējumus, var
iestatīt vēlamo temperatūru.
Gatavojot tējas uzlējumus, eksperti iesaka izmantot dažā-
das ūdens temperatūras. Būtiska nozīme uzlējumu gatavo-
šanas procedūrā ir uzkarsētai tējas kannai. Ja tējas kanna
Temperatūra Dzērieni un maltītes
Baltā tēja bez fermentiem
Šķīstošā (izvilkumu) tēja
60˚С
Ķīnas dzeltenā tēja
Dzeltenā tēja tējas maisiņos
70˚С
Baltā tēja tējas maisiņos
Zaļā tēja bez fermentiem
Oolong (Melnā pūķa) tēja tējas
maisiņos
Zaļā tēja tējas maisiņos
80˚С
Mate
Šķīstošā kafija
48
ir auksta, uzlējuma temperatūra var samazināties par
10–20 °C, tējas lapas sasilst nevienmērīgi, uzlējuma kvali-
tāte nav apmierinoša, un tas negatīvi ietekmē galarezultā-
tu. Uzsildot tējas kannu ir svarīgi ievērot trīs pamatlikumus:
tējas kanna jāuzkarsē vienmērīgi;
tējas kannas temperatūrai aptuveni jāatbilst pagatavoja-
mās tējas ūdens temperatūrai; uzsildītajai tējas kannai
jābūt sausai. Ja neesat zaļās tējas cienītājs, pievienojiet
vairāk tējas lapu, jo, salīdzinot ar melno tēju, zaļās tējas
garša šķiet neizteiksmīgāka.
Tējas uzlējuma pagatavošanā izmantojot cietu ūdeni,
pievienojiet vairāk tējas lapu, jo ūdens ar augstu cietību ne-
gatīvi ietekmē tējas aromāta izplatību. Dzerot smalku lapu
tēju, tējas daudzumu var samazināt par 1–2 tējkarotēm,
jo smalkām tējas lapām ir asāka garša. Ja dzerat tēju
uzreiz pēc sātīgas maltītes vai smēķēšanas, tējas lapu
daudzums jāpalielina, jo garšas sajūta mutē tiek nomākta.
Tējas lapu piebēršana tējas kannā jāveic iespējami ātri: ātri
atveriet tējas kannu, ātri pievienojiet vajadzīgo tējas lapu
daudzumu, ielejiet verdošu ūdeni un aizveriet tējas kannu.
Pievienojot tējas lapas, ar tējas kannu ieteicams veikt
dažas apļveida kustības (kā izlīdzinot tējas lapas pa visu
tējas kannu). Verdošu ūdeni tējas lapām var uzliet vienā vai
vairākās reizēs. Visizplatītākais veids, kā pagatavot melnās
tējas uzlējumu, veicot divas darbības: vispirms aptuveni
1/3 daļu no tējas kannas piepildiet ar verdošu ūdeni (tējai
jāievelkas 1–2 minūtes); pēc tam piepildiet tējas kannu
ar verdošu ūdeni un gaidiet, kamēr tēja ievelkas. Melnas
tējas uzlējumu nedrīkst izmantot vairāk kā divas reizes.
Pagatavojiet tējas uzlējumu un uzreiz piepildiet tējas kannu
ar verdošu ūdeni; laika intervāls starp pirmo un otro tējas
uzlējumu nedrīkst pārsniegt desmit minūtes. Baltās un
zaļās tējas uzlējumu var izmantot 3–4 reizes.
Uzlējuma pagatavošana ir ļoti sarežģīts process. Apsedziet
tējas kannu ar drānu un novietojiet to noslēgtā vietā, vai
arī tieši uz galda. Nekādā gadījumā tējas kannu nedrīkst
uzkarsēt un tējas lapas nedrīkst vārīt.
Melnās tējas ievilkšanās laiks ir 3–5 minūtes. Oolong
(Melnā pūķa) un zaļā tējas ievilkšanās laiks ir 1–3 minūtes.
komentāri
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni; tējas ievilkšanās laiks: 2–3
minūtes.
Tējas koncentrāts; tējas pagatavošanai nav nepieciešams ievilkšanās
laiks. Lai tēju pagatavotu, tējas pulvera, pastas vai šķidruma izvilkums
jāizšķīdina karstā vai siltā ūdenī.
Dzeltenā tēja parasti ievelkas 3 minūtes. Ķīniešu sakāmvārds vēsta:
„Tikko pagatavota tēja ir kā dziedinošs balzams. Ja tēja ir nostāvējusi
nakti, tā pārvēršas čūskā."
Ideālā tējas ievilkšanās temperatūra ir no 70-75 °C.Ievilkšanās laiks:
1–2 minūtes.
Ievilkšanās laiks: 1–2 minūtes.
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni; tējas ievilkšanās laiks: 2
minūtes.
Ideālā tējas ievilkšanās temperatūra ir no 80-90 °C.Ievilkšanās laiks:
2–3 minūtes.
Zaļās tējas pagatavošanas temperatūra ir 75-80 °C. Nekad neaplejiet
zaļo tēju ar verdošu ūdeni! Verdošs ūdens iznīcina zaļās tējas bagātī-
go aromātu un vērtīgās vielas. Laiks: 1–2 minūtes.
Lai pagatavotu tēju, izmantojiet tam piemērotu trauku — kalabašu vai por-
celāna tējas kannu. Pirms tējas pagatavošanas uzkarsējiet tējas kannu ar
verdošu ūdeni; ievilkšanās laiks — no 30 sekundēm līdz 2 minūtēm.
Kad dzēriens ir gatavs, pielejiet tam pienu un pieberiet cukuru, un
pievienojiet citus komponentus.
Iegādājieties ārstnieciskos augus tikai aptiekās vai lielveikalos. Izpildiet
Zāļu tēja
tējas pagatavošanas pamācībā aprakstītos norādījumus.
Lai šo tēju pagatavotu nepieciešama tikai 1 tējkarote jasmīnu tējas.
80˚С
Pievienojot vairāk, tējai var būt rūgtena pēcgarša. Jasmīnu tējas ievilk-
Jasmīnu tēja
šanās laiks ir aptuveni 3 minūtes. Tējas pagatavošanā ir svarīgi izmantot
arī labas kvalitātes ūdeni, jo tas būtiski ietekmē tējas kvalitāti un aromātu.
200 ml tējas daudzumam nepieciešams aptuveni 7 g tējas lapas.
Assam melnās tējas uzlējumu tējas pagatavošanai var izmantot 3–4
reizes. Pagatavošanas reižu skaits un tējas apjoms atkarīgs no per-
Assam melnā tēja
sonīgās gaumes. Assam melnās tējas uzlējumam ir izteikta, intensīva
garša un aromāts. Ievilkšanās laiks: 1–2 minūtes.
Iepriekš uzkarsētā tējas kannā ievietojiet žāvētus pumpurus: 7 ziedi 1
Krizantēmu pumpuru tēja
litrā ūdens. Uzlejiet karstu ūdeni. Ievilkšanās laiks: 5 minūtes.
Iepriekš uzkarsējiet tējas kannu. Uzkarsējiet tējas kannu ar karstu ūdeni,
pēc tam ievietojiet tējas kannā augļu maisījumu un aplejiet ar karstu
ūdeni (temperatūra: 85–90 grādi). Tā jārīkojas, lai saglabātu tējas garšas
Augļu tēja
buķeti. Ja verdošu ūdeni ielej vēsā tējas kannā, tējas garša nebūs tik
bagātīga, jo visas ēteriskās eļļas ātri iztvaiko. Lai tēja iegūtu bagātīgāko
garšu un piesātinātu krāsu, tai jāievelkas vismaz 10–15 minūtes.
2 pasniegšanas reizēm: 400 ml ūdens, 10 grami ingvera, 1 citrons.
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni. Sagrieziet citronu plānās
Ingvers ar citronu
šķēlēs. Sarīvējiet svaigu ingveru, izmantojot smalku rīvi. Apsedziet
tējas kannu ar dvieli un ļaujiet tējai ievilkties aptuveni 20 minūtes.
90-95˚С
Iepriekš uzkarsējiet tējas kannu 3–4 minūtes un pēc tam pievienojiet
zaļo tēju, ļaujot tai ievilkties 2 minūtes: 5 g tējas lapu uz 200 g ūdens;
Oolong (Melnā pūķa) tēja
apliet ar karstu ūdeni. Ievilkšanās laiks: 2–3 minūtes. Verdošu ūdeni var
pieliet līdz 7 reizēm.
Sausā tējas kannā pievienojiet 1,5 tējkarotes ar tējas lapām uz 200 ml
Pu-erh ūdens; uzlejiet karstu ūdeni un pēc 20 sekundēm to nolejiet. Uzlejiet
karstu ūdeni vēlreiz. Ievilkšanās laiks: 1,5–3 minūtes.
Iepriekš uzkarsētā tējas kannā pievienojiet 1 tējkaroti ar tējas lapām uz
Rooibos
200 ml ūdens. Uzlejiet karstu ūdeni. Ievilkšanās laiks: 1,5–3 minūtes.
Lai pagatavotu karsto šokolādi vienai pasniegšanas reizei, 150 ml
Šķīstošā karstā šokolāde
ūdens ieteicams pievienot 20 g pulvera.
Šķīstošais kakao Izpildiet pagatavošanas instrukcijas, kas norādītas uz iepakojuma.
Uzkarsējiet tējas kannu ar verdošu ūdeni; tējas ievilkšanās laiks: 2–3
Melnā, pilnībā fermentēta tēja
minūtes.
Tējas pagatavošanai izmantojiet 100 g ogu uz 400 ml ūdens.
Godži ogu tēja
Ievilkšanās laiks: 20 minūtes.
Uzkarsējiet Colby French press tipa kafijas kannu ar verdošu ūdeni,
Maltā kafija
pēc tam nosusiniet to, pieberiet malto kafiju un pielejiet ūdeni.
Iepriekš uzkarsējiet sausu tējas kannu. Ieberiet tējas kannā tēju: 1 tējkarote
uz krūzi ūdens + 1 tējkarote tējas kannai. Uzreiz tējas kannā ielejiet
verdošu ūdeni (divas reizes) un atstājiet ievilkties 5 minūtes. Kamēr tēja
Angļu klasiskā tēja ievelkas, pievienojiet pamatīgi uzkarsētā tasītē 2–3 tējkarotes sildīta (nevis
vārīta) piena un pēc tam ielejiet tēju. Briti strikti ievēro noteikumu, ka tēja
jāpielej pienam, nevis otrādi. Ir konstatēts, ka, pievienojot pienu tējai, tiek
bojāts tējas aromāts un pasliktinās tējas garša.
Svarīgi! Pagatavojiet tējas uzlējumu caurspīdīgā glāzē vai stikla karafē
Ziedu tēja un, lejot uz tējas lodītes verdošu ūdeni, 1–2 minūtes varēsit vērot
interesantu tējas uzlējuma tapšanas procesu.
Lai pagatavotu šo tēju, nepieciešami 30 grami sausa melisas pulvera
un 1 litrs verdoša ūdens; tējas ievilkšanās laiks ir pusstunda. Pēc tam
100˚С
Melisas tēja
pievienojiet tējai 2 tējkarotes medus un samaisiet. Šo tēju var dzert līdz
3 reizēm dienā .
Tasīti aromātiskas un veselīgas tējas pagatavo, pievienojot divas
tējkarotes žāvētu kumelīšu un aplejot tās ar verdošu ūdeni. Tējai
Kumelīšu tēja
jāievelkas aptuveni 20 minūtes, un pēc tam to var dzert. Kumelīšu tēju
parasti nedzer vairāk par divām tasītēm dienā.
Uzkarsējiet porcelāna tējas kannu ar verdošu ūdeni. Ieteicamā tējas
pagatavošanas attiecība ir 1,5 tējkarotes hibiskusrozes ziedlapu uz
Hibiskusrozes tēja jeb karkade
250 ml ūdens; tējas lapas aplej ar verdošu ūdeni. Ievilkšanās laiks: 3
minūtes.
Tējas ievilkšanās laiks ir no 30 sekundēm līdz 4 minūtēm. Uzlējumu
Melnā tēja tējas maisiņos
izmanto vienu reizi.
Tējas ievilkšanās laiks: 3–6 minūtes. Uzlējums jāaplej ar tikko uzvārītu
Veselības (zāļu) tējas maisiņi
ūdeni.
49