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4. Como limpar resíduos queimados:
a. Utilize utensílios de madeira macia, como pauzinhos ou colheres de madeira
para remover os alimentos queimados ou agarrados.
b. Se os alimentos estiverem demasiado queimados, a panela deverá ser colocada
ao sol durante o tempo necessário para os secar. Mergulhe os alimentos já secos
em óleo e encha a panela com água quente. Retire todos os alimentos queimados,
depois de um curto período de tempo. Não os retire com uma ferramenta afiada,
como uma faca, uma vez que danificaria a superfície.
VII. Parâmetros técnicos principais
1. Estanquicidade: não deverão ser permitidas fugas entre 20 kPa e a pressão nominal
de trabalho.
2. Pressão de trabalho: entre 0,9 e 1,1 vezes a pressão nominal de trabalho, a válvula
de gravidade 80 kPa mais ou menos 5 %; a válvula de mola 70 kPa - 100 kPa mais ou
menos 10 %.
3. Pressão de segurança: entre 130 - 170 kPa.
4. Pressão da junta: 180 kPa - 300 kPa.
5. Pressão interna: 360 kPa.
6. Pressão prejudicial: mais de 500 kPa.
7. Segurança da cobertura: se a pressão na panela for superior a 5 kPa, a tampa da
panela não se abrirá.
8. Segurança da tampa: se a tampa não estiver colocada corretamente, a pressão não
deve exceder os 5 kPa.
9. Segurança anti bloqueio: o tubo de decarga está equipado com uma porca anti
bloqueio e tampa anti-plugging.
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