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Português
3) Ao aquecer entre 2 a 3 minutos, o orifício da válvula de segurança do flutuador
irá libertar uma pequena quantidade de vapor. Continue o aquecimento, a pressão
da panela aumentará e a válvula controlada por boia vai começar a funcionar co-
rretamente (Fig. 7).
4) Arrefecimento (descompressão):
Método de arrefecimento da panela de pressão:
1) Rode a válvula reguladora para a posição de libertação de vapor, para que o
vapor seja expulsado automaticamente.
2) Coloque a panela de pressão no lavatório sem água, abra a torneira e enxague
a tampa (evite que a água caia na pega ou no regulador de pressão) até que o
indicador vermelho da válvula de segurança desça. Este método reduze a pressão
rapidamente (Fig. 8).
É importante notar que não deve passar água através da válvula de alívio.
3) Desligue a fonte de calor e deixe a panela de pressão arrefecer por si. Pode abrir
a tampa após o indicador vermelho de válvula de bloqueio ter descido.
4) Abrir a penela de pressão:
Ao abrir a tampa, segure a pega da panela com uma mão e, com a outra, rode o
botão. Em seguida, levante a tampa.
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