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IV. Instruções de utilização
1. Antes de a utilizar pela primeira vez:.
1) Leia as instruções com atenção, especialmente as "Notas".
2) Acrescente 1/3 de água fresca na panela, coloque-a no fogão e deixe ferver
durante meia hora. Depois de arrefecer e da descompressão, abra a tampa.
3) Deite fora a água para eliminar os odores, limpe e seque a panela.
2. Uso normal:
1) Antes de utilizar a panela de pressão, certifique-se de que o dispositivo de con-
trolo da pressão, a válvula controlada por boia, a junta de vedação, a tampa e o
corpo da panela estão limpos, sem sujidade ou gordura. Se alguma peça estiver
bloqueada, limpe-a com uma vara fina. Certifique-se de que a posição da junta de
vedação está colocada corretamente.
2) Ao utilizar a panela de pressão, deve prestar atenção à expansão dos alimentos
e não cozinhar mais do que a quantidade máxima recomendada.
3) Fechar a tampa: primeiro, certifique-se de que a garra está aberta (segure o
botão com a mão direita e verifique se as duas garras estão na parte superior do
bordo da tampa). Encaixe a tampa e o corpo da panela e, depois, com a mão direita,
gire o botão 90 graus, no sentido dos ponteiros do relógio.
Preste atenção às garras em ambas as extremidades da tampa, que devem estar
alinhadas com a panela e a tampa. Quando necessário, especialmente numa pane-
la de pressão nova, pressione a tampa e rode corretamente o botão.
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