Beko MGC 20100 W Manual De Instrucciones página 295

4 Upravljanje naprave
Zmanjševanje pritiska v živilih
Številna živila so pokrita s kožo ali lupino. Lahko počijo zaradi pritiska, ki se nabira med kuhanjem. Da bi se
izognili temu, prebodite kožo ali lupino z vilicami ali nožem. Ta postopek uporabite pri krompirju, piščan-
čjih jetrih, rumenjaku, klobasah in pri nekaterem sadju.
Mešajte in obračajte hrano med kuhanjem
Mešanje in obračanje hrane je pomembno, da se vsi deli skuhajo enakomerno.
Različni časi kuhanja
Vedno začnite z najkrajšim časom kuhanja in preverite, ali je hrana skuhana ali ne. Časi kuhanja v tem
priročniku so približne vrednosti. Časi kuhanja se lahko razlikujejo glede na velikost in oblike hrane in
posode.
Čas počivanja
Vedno pustite, da hrana nekaj časa počiva, ko jo vzamete iz pečice. Pustite, da hrana nekaj časa počiva, ko
jo odtalite, skuhate in pogrejete, saj boste dobili boljše rezultate. Toplota hrane se bo tako dobro razpore-
dila. V mikrovalovnih pečicah se hrana še nekaj časa kuha, tudi ko izklopite pečico. Kuhanje se ne nadalju-
je zaradi mikrovalovne pečice, ampak zaradi energije znotraj hrane. Čas počivanja se lahko razlikuje glede
na živilo. V nekaterih primerih je ta čas tako kratek, da samo vzamete hrano iz pečice in jo postrežete na
krožnik. Pri večjih obrokih pa lahko ta čas traja tudi do 10 minut.
Žar
Obrnite gumb v smeri urinega kazalca in
zrezkov, kebaba, klobas in kosov piščanca na žaru.
Kombinirani način
Ta program združuje moč mikrovalovne pečice in žara. S tem programom lahko posamezno izberete 3
kombinirane možnosti. Te kombinirane možnosti so še posebej primerne za nekatere jedi, nekatere po-
stopke kuhanja in ohranjanje želene hrustljavosti nekaterih živil.
Program Stopnja moči mikrovalovne
pečice
%0
Srednje-nizko (%30)
Srednje (%49)
Srednje-visoko (%67)
Mikrovalovna pečica / Priročnik o uporabi
program. Ta program omogoča pečenje tankih kosov mesa,
Moč žara
%100
Visoko (%70)
Srednje (%51)
Nizko (%33)
Primerno za
Žar
Ribe, krompir, žita
Puding, omleta, pečen
krompir
Perutnina
295 / SL