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RECEITAS
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1. Frango com batatas assado (2 doses)
Meio frango cortado em duas partes
1 batata cortada às rodelas
¼ de cebola cortada em juliana
1 alho cortado pela metade
1 copo de vinho branco, sumo de 1/2 limão, azeite
sal e pimenta
Preparação:
1. Coloque a grelha inferior dentro do recipiente e, sobre
ela, os restantes ingredientes em camadas e pela se-
guinte ordem: batatas, cebolas, alho e frango. Temperar
cada camada com sal e pimenta a gosto.
2. Deite o vinho e o sumo de limão por cima do frango.
3. Programe o temporizador para 45 min e a tempe-
ratura para 200°C.
4. Abra a tampa e sirva.
2. Salmão com espargos (2 doses)
2 filetes ou postas de salmão
Meio molho de espargos
Meia cebola.
Sumo de 1/2 limão
Azeite virgem e sal
Preparação:
1. Tempere os espargos, a cebola e o salmão com
sal e pimenta.
2. Coloque o azeite no recipiente e frite os espargos
inteiros e a cebola cortada às tiras durante 20 min a
200°C.
3. Passado esse tempo introduza o salmão no recipien-
te e regue-o com o sumo de limão.
4. Programe o temporizador para 20 min e mantenha
a temperatura a 200°C. Quando faltarem 10 min para
terminar o programa, dê a volta ao salmão para que
fique dourado pelos dois lados.
5. Sirva.
3. Burritos de frango (2 doses)
1 peito de frango grande
1/2 pimento verde
1/2 pimento vermelho
1/2 cebola
4 wraps ou tortilhas
Azeite virgem, sal e pimenta.
Preparação:
1. Corte às tiras os legumes e o frango. Coloque o
azeite no recipiente e programe o temporizador para
30 min e a temperatura para 200°C. Quando o azeite
estiver quente, frite os legumes durante 20 min aproxi-
madamente.
2. Quando faltarem 10 min para terminar o programa,
junte o frango temperado com sal e pimenta e deixe
fritar até estar cozinhado.
3. Sem retirar a comida e com o temporizador na po-
sição OFF, coloque a grelha superior com cuidado.
4. Coloque os wraps sobre a grelha para que amo-
leçam. Feche a tampa durante 3 minutos.
5. Recheie os wraps com o salteado de frango e le-
gumes e sirva.
4. Paella (4 doses)
300 g de arroz
3 tomates triturados
18
1 peito de frango
200 g de legumes congelados
1/2 colher de colorau
1 colher de açafrão
Água, azeite virgem e sal
Preparação:
1. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-
ratura para 240°C. Coloque o azeite no recipiente e
quando estiver quente junte o frango. Deixe alourar.
2. Junte os legumes e frite tudo junto durante 5 mi-
nutos.
3. Junte o colorau e o tomate triturado. Mexa e deixe
fritar 2 minutos.
4. Junte o arroz, a água, o açafrão e o sal por esta
ordem. A quantidade de água deve ser três vezes su-
perior à quantidade de arroz.
5. Feche a tampa, programe o temporizador para 30
min e a temperatura para 240°C.
6. Deixe repousar e sirva.
5. Caril de frango (4 doses)
½ kg de peito de frango
½ cebola cortada em pedaços muito pequenos
½ litro de leite ou nata líquida
2 colheres de azeite
2 colheres de farinha
3 colheres de caril em pó
Sal e pimenta preta
Preparação:
1. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-
ratura para 240°C. Coloque o azeite no recipiente e
quando estiver quente junte o frango cortado em cubos
e temperado com sal e pimenta e deixe fritar até alourar.
2. Retire o frango. Aloure a cebola no mesmo azeite.
Junte a farinha e vá mexendo até que fique tostada.
3. Junte o leite pouco a pouco, mexa até que espesse
e depois junte o caril. Misture tudo.
4. Introduza os pedaços de peito na mistura e mexa
durante 5 min. Tape e deixe cozinhar durante 2 minutos.
5. Sirva.
6. Pescada com batatas ao vapor (2 doses)
4 medalhões de pescada
Meia cebola laminada
1 batata laminada
1 copo de vinho branco, azeite, sal e pimenta
Preparação:
1. Encha o recipiente com 1 litro de água e coloque a
grelha superior.
2. Coloque as batatas e a cebola laminada sobre a
grelha e tempere ao seu gosto.
3. Feche a tampa e programe o temporizador para 45
min e a temperatura para 240°C.
4. Quando faltarem 10 minutos para o programa ter-
minar, abra a tampa com cuidado e coloque a pescada
em cima das batatas e da cebola e regue com o azeite
e com o vinho.
5. Deixe o programa terminar e sirva.
7. Massa à bolonhesa (4 doses)
400 g de macarrão
350 g de carne picada
100 g de bacon
500 ml de tomate frito
1 cebola picada
½ litro de água
Queijo parmesão ralado
Azeite virgem, orégãos, sal e pimenta
Preparação:
1. Programe o temporizador para 45 min e temperatura
para 240°C.
2. Coloque um pouco de azeite no recipiente. Quando o
azeite estiver quente junte a cebola, a carne e o bacon.
Tempere e frite tudo durante 10 minutos.
3. Junte o tomate frito, a massa e a água. Feche a
tampa. Mexa de vez em quando.
4. Sirva polvilhado com orégãos e queijo a gosto.
8. Batatas fritas (4 doses)
1 litro de azeite
400 g de batatas fritas congeladas
Preparação:
1. Programe o temporizador para 30 min e a tempera-
tura para 240°C. Coloque o azeite no recipiente.
2. Quando o azeite estiver quente (passados 15-20
minutos aprox.), introduza a cesta, com as batatas fritas
dentro, no recipiente. Frite as batatas a gosto.
3. Sirva.
9. Tarte de queijo (4 doses)
3 ovos
275 g de leite condensado
1 iogurte natural
1 iogurte de limão
250 g de queijo cremoso
120 g de farinha de trigo
½ saqueta de fermento
1 Forma
Preparação:
1. Programe o temporizador para 45 min e a tempe-
ratura para 240°C.
2. Coloque todos os ingredientes (seguindo a lista de
ingredientes) numa tigela e misture tudo com uma
batedeira.
3. Deite a mistura na forma. Introduza a grelha inferior no
recipiente e coloque a forma em cima. Feche a tampa.
4. Deixe cozer até terminar o programa. Deixe arrefecer
e desenforme. Decore ao seu gosto (com doce ou
chocolate).
10. Fondue de chocolate (4 doses)
350 g de chocolate
½ litro de leite
Fruta variada
Preparação:
1. Programe o temporizador para 30 min e a tempe-
ratura para 200°C.
2. Deite o leite no recipiente e passados 5 minutos junte
o chocolate em pedaços e mexa até obter uma mistura
homogénea.
3. Quando alcançar a espessura desejada, baixe o ter-
móstato para 150°C para manter o chocolate quente.
4. Espete a fruta num palito e banhe-a no chocolate.
11. Sopa de legumes (4 doses)
2 alhos-franceses
2 cenouras
1 cebola
2 batatas
1 pitada de sal e pimenta
Um fio de azeite
1,5 l de água