Algunos Consejos De Cocción Some Cooking Suggestions - Barazza 1FEVP#EN0 Manual De Instrucciones

Tabla de contenido
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ALGUNOS CONSEJOS DE COCCIÓN
SOME COOKING SUGGESTIONS
• Coloque dentro de los recipientes o de la bandeja
recoge grasas los alimentos que va a cocinar, de
manera uniforme y bien distribuida, sin excederse
en la cantidad. Si se utilizan varias parrillas/bandejas
recoge grasas, manténgalas bien separadas entre sí
para permitir una buena circulación de aire: en este
caso, utilice el tipo de cocción "Multinivel" y ajuste un
tiempo de cocción mayor (unos 15 minutos más).
• Durante la cocción, abra la puerta del horno lo menos
posible.
• Se recomienda enhornar los alimentos con el horno a
la temperatura prevista.
• Seleccione cuidadosamente el tiempo de cocción, la
temperatura y el nivel en el que colocar la parrilla o la
bandeja recoge grasas.
Ejemplo: si, al terminar la cocción, desea que la parte
superior del alimento se haga más, ponga el selector
en el símbolo
, y para la parte inferior póngalo en el
símbolo de la cocción
Para recibir algunas indicaciones, consulte la
+
"Tabla de consejos de cocción" en la pág. 24 y
la "Tabla de símbolos de tipo de función" en la pág. 25.
• Ajuste siempre la temperatura al valor más bajo y, de
ser necesario, auméntelo durante la cocción.
• El peso de los alimentos que se van a asar deber de 1
kg como mínimo.
• En el caso de la carne muy magra, colóquela dentro
de bandejas cubiertas para mantenerla lo más tierna
posible. También se recomienda añadir un poco de
agua en la bandeja de cocción.
• A mitad de cocción, gire el asado y, de vez en cuando,
vierta sobre él el jugo de cocción.
Para obtener un mayor rendimiento durante la
+
función grill, se recomienda ajustar una
temperatura inferior a los 200 °C.
.
• Arrange the food to be cooked in the containers or on
drip tray in a well-distributed uniform manner without
overloading. If several racks/drip trays are being used,
space them well in order to ensure good air circulation:
in this case use the "Multilevel" cooking mode and
increase the cooking time (by about 15 minutes).
• Open the oven door as little as possible when cooking.
• It is recommended that you place the food in the oven
once it has reached the cooking temperature.
• Carefully select the cooking time, temperature and the
level on which you position the rack or drip tray.
For example: If at the end of the cooking time you want
to cook the upper part of the dish more, turn the knob
to
, for the lower part to
For additional suggestions, see the "Cooking
+
suggestions table" on page 24 and
"Fuction type symbols table" on page 25.
• Always set the temperature at the lowest value and
increase it during the cooking, if necessary.
• The weight of the food to be roasted must be at least 1
kg.
• If the meat is very lean, arrange it in a covered oven
dish in order to keep it as tender as possible. It is
also recommended that you add a bit of water to the
cooking pan.
• Halfway through the cooking, turn the roast over and
coat it with the gravy every now and then.
For a good result using grill function, it is
+
recommended to set the temperature at a value
lower than 200°C.
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OK!
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3
2
1
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