Tabla de contenido
INSTRUCCIONES DE COCINA
Use solamente utensilios que son aptos para usar en horno microondas.
PRUEBA DE UTENSILIOS
Coloque el utensilio en cuestión al lado de un vaso lleno de agua en el horno
microondas. Microondas a alta potencia durante 1-2 minutos.
Si el agua se calienta, pero el utensilio permanece frío, el utensilio es apto para
microondas. Sin embargo, si el utensilio se calienta, las microondas son absorbidas
por el utensilio y no debe estar en el horno de microondas. Probablemente tenga
muchos artículos a mano en su cocina ahora mismo que se pueden usar como
equipo de cocina en su horno de microondas. Lea la siguiente lista de verificación.
UTENSILIOS DE COCINA
Antes de poner en uso, el usuario deberá asegurarse que los utensilios sean aptos
para usar en hornos de microondas.
Solamente función de microondas
Los utensilios y recipientes para cocción que se vayan a usar en un horno microondas
deberán ser de un material que no funcione como barrera para la energía de microondas.
Generalmente esto significa que debería cocinar en papel, plástico, vidrio o cerámica. Las
cacerolas de metal reflejan la energía de microondas e inhiben la cocción, por lo que no
deberían utilizarse.
Además del material, la forma del recipiente también debe tenerse en consideración. En
las formas ovales redondas se cocina más parejo. En los recipientes cuadrados o
rectangulares los alimentos se pueden cocinar en exceso en los bordes porque ahí se
absorbe más energía.
Con los recipientes llanos se obtienen los mejores resultados de cocción. Los utensilios de
porcelana y cerámica son excelentes para usar en su horno microondas. La mayoría de
los vidrios también son buenos. El vidrio de cristal de plomo se puede rajar por lo tanto no
debería usarse. Los de plástico y papel también se pueden utilizar siempre que puedan
soportar la temperatura de los alimentos calientes. Para cocinar solamente use plásticos
que puedan soportar una temperatura por encima de los 120ºC, como polipropileno y
poliamida. Algunos materiales plásticos como la melanina se dañarán si se calientan en el
microondas. Para averiguar si cierto recipiente es apto para microondas realice la
siguiente prueba:
Coloque un recipiente vacío y un vaso de agua en el horno microondas. El agua es
necesaria porque no se debe hacer funcionar el horno microondas vacío o solamente con
recipientes vacíos. Permita que el horno funcione a potencia máxima durante un minuto.
Un recipiente apto para usar en horno microondas estará apenas tibio.
WKOG-A8BUB(스_가로A5).indd 21
Material
Vidrio (general)
Vidrio (resistente al calor)
Cerámica de vidrio y cerámica (resistente al calor)
Vajilla de barro cocido
Loza )resistente al calor)
Plástico (general)
Plástico (resistente al calor)
Papel de aluminio
Bandejas de metal
Metal (ollas, cacerolas, etc.)
Papel
1. Sin partes de metal o adornos de metal.
2. Algunos plásticos son resistentes al calor solamente a ciertas temperaturas. ¡Preste
atención!
3. Es posible usar papel de aluminio para cubrir las áreas delicadas de los alimentos (esto
evita el exceso de cocción).
4. Las bandeja de metal se pueden utilizar en métodos de combinación, sin embargo si son
muy profundas reducirán enormemente la eficacia ya que protege a los alimentos de la
energía de microondas.
5. Use durante períodos cortos y para cubrir. Absorben el exceso de humedad cuando los
alimentos se están entibiando. Preste especial atención ya que el sobrecalentamiento
podría ocasionar un incendio en su horno. No use productos de papel reciclados como por
ejemplo rollos de cocina a menos que se indique que están específicamente diseñados
para usar en hornos de microondas. Estos productos contienen impurezas que pueden
ocasionar chispas y/o fuego cuando se utilizan.
Los recipientes de metal como por ejemplo cacerolas o sartenes no deberían usarse en
hornos microondas. Tampoco deben usarse platos o recipientes con
adornos ya que partes de esos adornos pueden ser por ejemplo
dorados y podrían dañarse. Pueden usarse pequeños trozos de papel
de aluminio, pero solamente para revestir las áreas que podrían
cocinarse demasiado (por ejemplo alitas de pollo, puntas de patitas y
colas de pescado) pero el aluminio no debe tocar las paredes del
horno ya que podría dañarlas.
Atención:
• Hay gran variedad de accesorios disponibles en el mercado. Antes de comprarlos,
asegúrese que los mismos sean aptos para usar en horno microondas.
• Cuando coloque alimentos en el horno microondas, asegúrese que los alimentos, así
como los soportes y las cubiertas de los mismos no estén en contacto directo con
ninguna de las paredes internas o la parte superior del interior del horno porque se
podrían manchar.
21
Cocción en
Cocción en
Cocción
Grill
Microondas
combinada
No
Sí (1)
No
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí (1)
Sí (1)
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
Sí
No
Sí (2)
No
Sí (2)
Sí (2)
Sí (2)
Sí
Sí (3)
Sí
Sí (4)
No
Sí (4)
Sí
No
No
No
Sí
No
2020-08-14 오후 5:56:16
Tabla de contenido
