Conseils D'utilisation - Fimar SE/1550 Uso Y Mantenimiento

CONSEILS D'UTILISATION

Voici quelques conseils que l'utilisateur devra garder à l'esprit durant l'emploi de
l'appareil. Ces conseils ne sont pas exhaustifs puisqu'il est difficile de prévoir toutes les
situations opérationnelles qui pourraient se présenter (par exemple le type, la forme et
les dimensions du produit). L'utilisateur doit donc être expérimenté et évaluer à chaque
fois la meilleure conduite à adopter pour maintenir un niveau de sécurité adéquat.
Avant de mettre l'appareil en marche, préparer la denrée alimentaire de la manière
indiquée.
1 - Régler la position du portionneur (D) et du guide-lame (C3) en fonction des dimen-
sions de l'aliment que l'on veut obtenir.
2 - Soulever complètement le poussoir (B2).
3 - Mettre l'aliment sur le plan de travail (B1), le poser sur le portionneur (D) et sur la
lame (C1) et le bloquer avec le poussoir .
4 - Après avoir préparé l'aliment, tourner le sélecteur (A) en position 1 pour mettre l'ap-
pareil en marche. Maintenir l'aliment contre le portionneur et pousser simultanément
le poussoir pour couper.
Précaution - Avertissement
FR
Durant les étapes de coupe, rester concentré, maintenir la main gauche sur la poi-
gnée du poussoir et garder la droite, qui sert à accompagner l'aliment, loin de la
scie à ruban.
Toujours bien protéger la main droite avec un gant en tissu à maille d'acier pour évi-
ter le risque de coupe.
Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide, mais l'arrêter pour éviter le risque de cou-
pe.
5 - Pour arrêter l'appareil, tourner le sélecteur (A) en position 0.
6 - Afin de conserver l'ustensile dans les meilleures conditions de rendement, garantir
une durée d'exploitation plus longue et le maintien constant des conditions requises
de sécurité, suivre les conseils ci-dessous.
7 - Vérifier régulièrement que la scie à ruban soit centrée et maintenue en ligne par rap-
port aux blocs du dispositif guide-lame .
Pour régler le centrage de la scie à ruban, desserrer les molettes (G), appuyer légè-
rement les blocs (H) sur la scie et serrer les molettes.
8 - Contrôler régulièrement la tension de la scie à ruban .
Pour régler la tension de la scie à ruban , tourner la molette (F) dans le sens des
aiguilles d'une montre.
9 - Aiguiser la scie à ruban (C1) dès que la viande semble mal tranchée.
SCIE DE BOUCHER A RUBAN
SE (VERSION EXTRA-CE)
- 12 - Langue française