Russell Hobbs 26520-56 Manual De Instrucciones página 135

НАСОКИ ЗА ГОТВЕНЕ
Зеленчуци
Бавното готвене е идеално за зеленчуци. Почти няма изпаряване, затова всички сокове и аромати се запазват.
За кореноплодни зеленчуци като картофи, моркови, ряпа и брюква е необходимо повече време за бавно готвене отколкото за месо. Нарежете ги
на малки хапки и ги потопете в течността за готвене. Поставете зеленчуците възможно най-близо до дъното на съда за готвене.
Бързо готвещите се зеленчуци като грах и сладка царевица трябва да се добавят половин час преди края на готвенето.
Варива (боб, грах и леща)
Някои сухи варива (леща, грах и др.) може да трябва да се накиснат преди употреба. Винаги проверявайте препоръките върху опаковката, преди
да използвате.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ сухият боб (напр. червен боб, бял боб и др.) трябва да се накисне за минимум 8 часа и да се вари поне 10 минути, преди да се
сложи в уреда за бавно готвене. Той е отровен ако се консумира суров или недобре сготвен.
Месо и птици
• По-жилавите меса се окрехкотяват чрез бавното готвене и се намалява свиването и изпаряването, което запазва вкуса и хранителната им
стойност. Колкото по-малко мазно е месото, толкова по-подходящо е за бавно готвене.
• Изрежете излишната мазнина от месото, тъй като ще се стопи и ще се добави към течността за готвене, което ще направи ястието по-мазно.
• Когато е възможно, използвайте пилешкото без кожата.
• Нарежете месото на кубчета с еднакъв размер (около 2,5 см) за гювечи и яхнии.
Подходящите изрязвания включват:
• Телешко - гърди, пищял, бут, горна страна, пържола за задушаване, задушаваща пържола, плешка
• Свинско - бут, плешка, корем, буза, дебело парче месо
• Агнешко - джолани, бут, плешка, врат
ТРАНСФОРМИРАНЕ НА РЕЦЕПТИ ЗА ТРАДИЦИОННА ФУРНА
Тези времена са приблизителни и могат да варират в зависимост от съставките и количествата. Винаги проверявайте дали храната е напълно
сготвена преди сервиране.
Време за готвене във фурната (минути)
15-30
30-60
60-180
• ВАЖНО: Не използвайте настройката за поддържане на температура за готвене. Използвайте я единствено за поддържане на
температурата на вече сготвена и гореща храна.
1. Започнете с вече сготвени и горещи съставки в съда за готвене.
2. Включете уреда в контакта. Мултикукърът ще издаде звуков сигнал и дисплеят ще премине през последователността на стартиране. След
няколко мига дисплеят ще изгасне, като ще мига само индикаторът „Пържене на въздух" a.
3. Използвайте бутоните i и j, за да изберете „Поддържане на температура" f.
• Дисплеят ще започне да отброява наобратно от 4 часа (04:00) до нула (00:00).
• След като настройката „Поддържане на температура" е била включена в продължение на 4 часа, уредът ще спре да загряването.
• Забележка: Не дръжте храна на настройката за поддържане на топлината за повече от 4 часа.
ГРИЖИ И ПОДДРЪЖКА
1. Изключете уреда от захранването и го оставете да изстине, преди да го почистите или приберете.
2. Почистете външните повърхности с леко навлажнена кърпа и ги оставете да изсъхнат напълно.
3. Съдът за готвене и плочата за грил могат да се почистват в съдомиялна машина или да се мият на ръка с топла сапунена вода.
4. Оставете да изсъхне напълно, преди да го приберете за съхранение или да го използвате отново.
• Не използвайте груби или абразивни почистващи препарати, разтворители, тел, стоманена вълна или почистващи телчета.
РЕЦИКЛИРАНЕ
W
За да се избегнат екологични и здравни проблеми поради наличие на опасни субстанции, уредите, акумулаторните и
неакумулаторните батерии, обозначени с един от тези символи, не трябва да се изхвърлят заедно с несортирани общински
отпадъци. Винаги изхвърляйте електрически и електронни продукти и, където е приложимо, акумулаторни и неакумулаторни
батерии, на подходящо официално място за рециклиране/събиране.
Време за бавно готвене на ниска степен
ПОДДЪРЖАНЕ НА ТЕМПЕРАТУРА
Време за бавно готвене на висока степен
(часове)
4-6
6-8
8-12
135
(часове)
1-2
2-4
4-7
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
UA
AE