Recomendações Gerais; Aplicação - Pratica VITRINE 4.6 Manual De Instalación Y Operación

RECOMENDAÇÕES GERAIS
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Deve ser respeitado um afastamento mínimo das paredes de 25mm em relação as
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laterais e 75mm em relaçãoo ao fundo da fermentadora para ven lação.
Para facilitar a instalação e manutenção da fermentadora, recomenda-se um
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espaço de, no mínimo, 800mm da traseira. Após a manutenção/instalação, este
afastamento pode ser reduzido as distâncias mencionadas anteriormente.
A fermentadora não deve ser posicionado junto a fogões, fritadeiras e chapas
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quentes ou outros equipamentos que exalem gorduras, vapores e calor.
Caso houver queda de energia durante algum processo em andamento da
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fermentadora, esta operação será perdida.
Não cubra ou bloqueie qualquer abertura do aparelho.
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Não utilize a fermentadora em ambientes externos.
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Não guardar alimentos dentro da fermentadora quando o mesmo não estiver em
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operação.
APLICAÇÃO
A Fermentadora Vitrine 4.6 Prática é utilizado na preparação de produtos de
panificação e confeitaria.
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Não utilize esse produto próximo de água como pias, piscinas ou
locais muito úmidos.
Não utilize o interior da fermentadora para guardar utensílios.
Se a porta ou perfil de vedação da porta estiverem danificados, a
fermentadora não deve ser operado até que os mesmos sejam
reparados por uma pessoa qualificada.
A fermentadora deve ser instalado em um local nivelado e
ven lado. Não instalar o equipamento em um local apropriado
pode resultar na perda da garan a.