Reinigung Und Wartung - Royal Catering RCPES-380 Manual De Instrucciones

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1. I/O-Schalter (ein/aus) der Heizelemente (jeweils für
die Stufe, die durch das Symbol neben dem Schalter
angegeben wird: obere, mittlere, untere)
2. Timer
3. Abdeckung des oberen Heizelements
4. Abdeckung des mittleren Heizelements
5. Abdeckung des unteren Heizelements
6. Mittleres Gitter
7. Unteres Gitter
8. Auffangwanne
9. Stützen der Abdeckungen der Heizelemente/
Gitterstützen
Hinteransicht:
Betrifft alle Modelle (RCPES-380 | RCPES-280 | RCPES-340)
A
D
C
B
A. RESET-Taste (nicht bei Modell RCPES-340)
B. Netzkabel
C. Potenzialausgleichsklemme
D. Typenschild
3.2. VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB
POSITIONIERUNG DES GERÄTS
Die Umgebungstemperatur darf 40°C und die relative
Luftfeuchtigkeit darf 85 % nicht übersteigen. Das Gerät
sollte so aufgestellt werden, dass eine gute Luftzirkulation
gewährleistet ist. Ein Mindestabstand von 10 cm muss
von allen Seiten des Geräts eingehalten werden. Das
Gerät muss von heißen Oberflächen ferngehalten werden.
Das Gerät immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen,
feuerbeständigen und trockenen Oberfläche sowie
außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen
mit eingeschränkten geistigen, sensorischen oder
intellektuellen Fähigkeiten verwendet werden. Das Gerät
sollte so aufgestellt werden, dass der Netzstecker jederzeit
erreicht werden kann. Vergewissern Sie sich, dass die
Stromversorgung des Geräts mit den Angaben auf dem
Typenschild übereinstimmt!
Vor der ersten Nutzung müssen alle Teile abgenommen
und gewaschen werden. Das ganze Gerät muss ebenfalls
gereinigt werden.
Potenzialausgleichsklemme
Auf der Rückseite des Geräts befindet sich
Potenzialausgleichsklemme, deren Anschluss an das
Potenzialausgleischssystem vor der Nutzung des Geräts
empfohlen wird. Dies sollte durch einen qualifizierten
Elektriker durchgeführt werden.
ZUSAMMENBAU DES GERÄTS
RCPES-340
Bevor der Betrieb des Geräts begonnen wird, sollten die
Abdeckungen der Heizelemente [3; 4; 5] in den Stützen [9]
eingesetzt werden. Jedes Heizelement muss durch eine
entsprechende Abdeckung abgesichert werden!
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3.3. ARBEIT MIT DEM GERÄT
RCPES-380 | RCPES-280
a) Es muss sichergestellt werden, dass sich der
Drehregler des Timers [3] und der Drehregler der
Temperatureinstellung [4] auf die Position „OFF"
eingestellt sind.
b) Den Netzstecker in die Steckdose einsetzen.
c) Die gewünschte Temperatur mit dem Drehregler [4]
einstellen.
d) Die Betriebsdauer mit dem Drehregler des Timers [3]
einstellen.
e) Nach dem Grillen muss das Gitter [5] (mit den
Lebensmitteln) aus dem Gerät herausgenommen
werden, wobei beide Gittergriffe [6] festgehalten
werden müssen. Es muss mit Vorsicht vorgegangen
werden und es müssen Schutzhandschuhe verwendet
werden, um Verbrennungen zu vermeiden.
f) Nachdem die Arbeit mit dem Gerät beendet wurde,
muss der Drehregler für die Temperatureinstellung
[4] auf die Position OFF gestellt werden und es
muss sichergestellt werden, dass der Drehregler des
Timers sich auf der Postion OFF befindet. Danach
muss der Netzstecker aus der Steckdose gezogen
werden.
Bei einer Überhitzung des Geräts wird dieses automatisch
ausschaltet. In diesem Fall müssen folgende Schritte
durchgeführt werden:
• Drehregler der Temperatureinstellung [4] und des
Timers [3] auf die Position OFF stellen,
• abwarten, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist,
• den schwarzen Aufsatz der RESET-Taste
abnehmen und die Taste drücken, wodurch das
erneute Einschalten des Geräts ermöglicht wird.
RCPES-340
a) Es muss sichergestellt werden, dass der Drehregler
des Timers [2] auf die Position OFF gestellt ist und
die I/O-Schalter der Heizelemente [1] sich auf der
O-Position befinden.
b) Den Netzstecker in die Steckdose einsetzen.
c) Die gewünschten Heizelemente
entsprechenden Tasten [1] anschalten.
d) Die Betriebsdauer mit dem Drehregler des Timers [2]
einstellen.
e) Nach dem Grillen muss das Gitter [6, 7] mit den
Lebensmitteln aus dem Gerät herausgenommen
werden, wobei das Gitter über den Gittergriff
festgehalten werden muss. Es muss
Vorsicht vorgegangen werden und es müssen
Schutzhandschuhe verwendet werden,
Verbrennungen zu vermeiden.
f) Nachdem die Arbeit mit dem Gerät beendet wurde,
die
müssen die I/O-Schalter des Heizelemtente auf die
O-Position gestellt werden. Es muss sichergestellt
werden, dass der Drehregler des Timers sich auf
der Position OFF befindet und danach muss der
Netzstecker aus der Steckdose gezogen werden.

3.4. REINIGUNG UND WARTUNG

a) Der Netzstecker muss gezogen werden, bevor
Reinigungs-, Einstellungs- oder Auswechselarbeiten
des Zubehörs ausgeführt werden oder falls das Gerät
nicht benutzt wird.
b) Verwenden Sie zur Reinigung der Oberfläche nur
nicht-korrosive Mittel.
Rev. 12.08.2022
c) Für die Reinigung des Geräts dürfen nur milde
Reinigungsmittel verwendet werden, die für die
Reinigung von Oberflächen bestimmt sind, die mit
Lebensmitteln in Berührung kommen.
d) Nach jeder Reinigung sind alle Komponenten gut zu
trocknen, bevor das Gerät wieder verwendet wird.
e) Lagern Sie das Gerät an einem trockenen und
kühlen Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und direkter
Sonneneinstrahlung.
f) Es ist verboten, das Gerät mit einem Wasserstrahl
abzuspritzen oder es in Wasser zu tauchen.
g) Achten Sie darauf, dass kein Wasser durch die
Lüftungsöffnungen des Gehäuses eindringt.
h) Reinigen Sie die Lüftungsöffnungen mit einer Bürste
und Druckluft.
i) Das Gerät muss regelmäßig hinsichtlich seiner
technischen Leistungsfähigkeit und auf eventuelle
Schäden hin überprüft werden.
j) Verwenden Sie zur Reinigung ein weiches Tuch.
k) Verwenden Sie zur Reinigung ein weiches, feuchtes
Tuch.
l) Verwenden Sie zur Reinigung keine scharfen
und/oder metallischen Gegenstände (z. B. eine
Drahtbürste oder einen Metallspatel), da diese
die Oberfläche des Gerätematerials beschädigen
können.
m) Das Gitter und die Auffangwanne (sowie die
Abdeckungen
RCPES-340) herausnehmen, um die Reinigung des
Geräts zu erleichtern.
n) Die Auffangwanne muss regelmäßig gereinigt
[A] werden, um dauerhafte Ablagerungen von Schmutz
zu verhindern.
mit den
mit
um
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der Heizelemente bei Modell
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