Beskrivelse Af Apparatet; Rengøring Og Vedligeholdelse - Royal Catering RCPES-380 Manual De Instrucciones

DA
u) Brug køkkenredskaber velegnet til mad og som ikke
ridser overfladen. Det er forbudt at bruge skarpe og
metalgenstande.
v) Placer ikke genstande på varmeapparaterne eller
bunden af apparatet.
w) Det er forbudt at læne sig op på apparatet eller
gemme genstande på det.
x) Opvarm ikke mad i lukkede beholdere. Trykøgningen
inde i dem, forårsaget af temperaturstigningen, kan
forårsage eksplosioner og føre til forbrændinger og
skader.
y) Rør ikke ved huset eller andre dele af apparatet,
både når den er tændt og kort efter, den er slukket.
z) Sluk for apparatet, før du tager stikket ud af
stikkontakten.
æ) Rengør apparatet regelmæssigt for at forhindre
permanent bundfældning af snavs.
OBS! På trods af at apparatet er designet til at
være sikker, har tilstrækkelige beskyttelsesmidler
og på trods af brugen af yderligere
brugersikkerhedselementer, er der stadig en lille
risiko for uheld eller personskade, mens du arbejder
med apparatet. Det anbefales at udvise forsigtighed
og sund fornuft, når du bruger det.
3. BRUGSBETINGELSER
Apparatet er designet til grilning, stegning og lignende
termisk behandling af fødevarer.
RCPES-340-modellen er beregnet til kommerciel brug.
Apparatet kan bruges i restauranter, hoteller, kantiner
mv. Det er forbudt at bruge apparatet kontinuerligt i
masseproduktion af fødevarer.
Brugeren er ansvarlig for enhver skade, der skyldes
brug i modstrid med den tilsigtede anvendelse.

3.1. BESKRIVELSE AF APPARATET

Udsigt forfra
RCPES-380 | RCPES-280
1
9
2
5
3
6
7
8 4
1. Strømforsyningskontrollampe
2. Varmekontrollampe
3. Timerdrejeknap
4. Temperaturreguleringsknap/termostat
5. Rist
6. Risteholder
7. Riststøttere
8. Drypbakke
9. Varmeelement (inde i kammeret, ikke vist på billedet)
38
RCPES-340
3
9
6
1
4
7
2 5
8
1. „I / O"-kontakter (tænd/sluk) af varmeelementerne
(svarende til det givne niveau, ifølge symbolet ved
siden af kontakten: top, central, bund)
2. Timer
3. Topvarmeelement dæksel
4. Centralvarmeelement dæksel
5. Bundvarmeelement dæksel
6. Centralrist
7. Bundrist
8. Drypbakke
9. Understøtninger til varmeelementer dæksler/
riststøttere
Bagfra:
Til alle modeller (RCPES-380 | RCPES-280 | RCPES-340)
A
D
C
B
A. RESET-knap (gælder ikke RCPES-340)
B. Strømkabel
C. Potentialudligningsklemme
D. Navneskilt
3.2. FORBEREDELSE TIL ARBEJDE
APPARATETS PLACERING
Omgivelsestemperaturen må ikke overstige 40°C, og
luftfugtigheden må ikke overstige 85%. Apparatet skal
placeres på en måde, der sikrer god luftcirkulation. Der
skal opretholdes en afstand på mindst 10 cm fra apparatets
væg. Hold apparatet væk fra varme overflader. Apparatet
skal altid bruges på en jævn, stabil, ren, brandsikker og tør
overflade og uden for rækkevidde af børn og mennesker
med nedsatte mentale, sensoriske og mentale funktioner.
Apparatet skal placeres på en sådan måde, at netstikket
når som helst kan nås. Sørg for, at strømforsyningen til
apparatet svarer til de data, der er angivet på typeskiltet!
Apparatet og dets elementer skal skilles ad og vaskes.
POTENTIALUDLIGNINGSKLEMME
Der er en potentialudligningsklemme på bagsiden
af apparatet, det anbefales at tilslutte den
udligningssystemet, før apparatet tages i brug. Denne
operation skal udføres af en kvalificeret elektriker.
Rev. 12.08.2022
MONTERING AF APPARATET
RCPES-340
Før du begynder at arbejde med apparatet, skal
du sætte dækslerne til varmeelementerne [3; 4; 5] i
understøtningerne [9]. Hvert varmeelement skal beskyttes
med et passende dæksel!
3.3. ARBEJDE MED APPARATET
RCPES-380 | RCPES-280
a) Sørg for, at
temperaturreguleringsknappen [4] er i OFF -position.
b) Sæt stikket i stikkontakten.
c) Indstil den ønskede temperatur med drejeknappen
[4].
d) Indstil tilberedningstiden med timerknappen [3].
e) Efter grilning trækkes risten [5] ud (sammen med
maden) ved at holde i begge håndtag [6]. Vær
forsigtig og brug beskyttelseshandsker for at undgå
forbrændinger.
f) Når du er færdig med at arbejde med apparatet, skal
du dreje temperaturreguleringsknappen [4] til OFF-
positionen og sørg for, at timerknappen er i OFF
-positionen, og derefter tage apparatets stik ud af
stikkontakten.
Hvis apparatet overophedes, slukkes det automatisk. I
dette tilfælde skal du:
• sæt temperaturreguleringsknappen [4] og timeren
[3] til OFF-positionen,
• lad apparatet køle af,
• Fjern den sorte hætte fra RESET-knappen [A], og tryk
på den for at genstarte apparatet.
RCPES-340
a) Sørg for, at timerknappen [2] er i OFF -positionen,
og at „I/O"-kontakterne på varmeelementerne [1] er
i „O"-positionen.
b) Sæt stikket i stikkontakten.
c) Tænd for de valgte varmeelementer med de
tilsvarende knapper [1].
d) Indstil tilberedningstiden med timerknappen [2].
e) Når grilningen er færdig, trækkes risten [6; 7] med
maden ved risteholderen. Vær forsigtig og brug
beskyttelseshandsker for at undgå forbrændinger.
f) Efter endt arbejde med apparatet skal du indstille
alle „I/O"-kontakterne på varmeelementerne til
„O"-positionen, sørge for, at timerknappen er i
positionen OFF, og derefter tage apparatets stik ud
af stikkontakten.
3.4. RENGØRING OG VEDLIGEHOLDELSE
a) Inden hver rengøring, justering eller udskiftning af
tilbehør, og også når apparatet ikke er i brug, skal du
tage netstikket ud og lade apparatet køle helt af.
b) Der må kun bruges ikke-ætsende midler til rengøring
af overfladen.
c) Der må kun bruges milde rengøringsmidler til
rengøring af overflader, der kommer i kontakt med
mad.
d) Efter hver rengøring skal alle dele tørres grundigt, før
apparatet genbruges.
til
e) Opbevar apparatet på et køligt og tørt sted, beskyttet
mod fugt og direkte sollys.
f) Det er forbudt at sprøjte apparatet med en
vandstrøm eller nedsænke det i vand.
Rev. 12.08.2022
g) Sørg for, at der ikke kan trænge vand ind gennem
ventilationsåbningerne i huset.
h) Ventilationsåbningerne skal rengøres med en børste
og trykluft.
i) Der bør udføres regelmæssig inspektion af apparatet
med hensyn til dens tekniske effektivitet og
eventuelle skader.
j) Brug en blød klud til rengøring.
k) Brug en blød og fugtig klud til rengøring.
timerknappen [3] og l) Brug ikke skarpe og/eller metalgenstande (f.eks.
en stålbørste eller en metalspatel) til rengøring, da
de kan beskadige overfladen af det materiale, som
apparatet er fremstillet af.
m) Træk risten, drypbakken (og varmeelementets
dæksler til RCPES-340) ud for at lette rengøringen af
apparatet.
n) Rengør drypbakken regelmæssigt for at undgå
opbygning af snavs.
DA
39