Características Técnicas; Seguridad Eléctrica; Seguridad En El Trabajo; Seguridad Personal - Royal Catering RCPES-380 Manual De Instrucciones

ES
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Descripción Valor
del parámetro del parámetro
Denominación del SALAMANDRA PARA
producto HOSTELERÍA
Modelo RCPES-380 RCPES-280
Voltaje de alimentación
230/50 230/50
[V~] / Frecuencia [Hz]
Potencia nominal [W] 3000 2500
Número de parrillas 1 1
Dimensiones de la
350x430 300x460
parrilla [mm]
Rango de ajuste de
50-300 50-300
temperatura [°C]
Rango de ajuste del
0-30 0-30
temporizador [min]
Grado de protección IP IPX3 IPX3
Dimensiones [anchura
400x580 610x330
× profundidad × altura;
x380 x280
mm]
Peso [kg] 16,3 12,7
Denominación del SALAMANDRA PARA
producto HOSTELERÍA
Modelo RCPES-340
Voltaje de alimentación
230/50
[V~] / Frecuencia [Hz]
Potencia nominal [W] 3150
Número de parrillas 2
Dimensiones de la
350x210
parrilla [mm]
Temperatura máxima [°C] 200
Rango de ajuste del
0-30
temporizador [min]
Grado de protección IP IPX3
Dimensiones [anchura
× profundidad × altura; 490x280x330
mm]
Peso [kg] 7,7
1. DESCRIPCIÓN GENERAL
Este manual tiene como objeto el uso seguro y fiable de la
herramienta. El producto ha sido desarrollado y fabricado
siguiendo rigurosamente las prescripciones técnicas,
utilizando la tecnología y los componentes más avanzados
y manteniendo el máximo nivel de calidad.
LEA ATENTAMENTE ESTE MANUAL ANTES DE
TRABAJAR CON ESTA HERRAMIENTA.
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M A N U A L D E I N S T R U C C I O N E S
Para extender la vida útil del equipo y garantizar su
fiabilidad, el usuario tiene que asegurarse de que el
funcionamiento y el mantenimiento sean correctos y se
ajusten a las instrucciones de este manual. Las características
técnicas y los datos incluidos en este manual son actuales.
La información de este documento está sujeta a cambios en
relación con mejoras de calidad, sin previo aviso. Teniendo
en cuenta los avances tecnológicos y la capacidad de reducir
el ruido, el aparato está desarrollado y construido para
reducir al mínimo el riesgo relacionado con la exposición al
ruido.
ACLARACIÓN DE LOS SÍMBOLOS
El producto cumple con los requisitos de las
correspondientes normas de seguridad.
Antes de utilizar, leer atentamente el manual.
Producto reciclable.
¡NOTA! o ¡ADVERTENCIA! o ¡RECORDATORIO!
que describe una situación particular (señal de
advertencia general).
¡ADVERTENCIA! ¡Peligro de choque eléctrico!
¡ ATENCIÓN! ¡Tocar la superficie caliente puede
provocar quemaduras!
Borne de la conexión equipotencial
Sólo para uso en interiores.
¡ADVERTENCIA! Las imágenes de este manual
tienen carácter meramente explicativo y los detalles
de su producto pueden ser diferentes.
El manual original es la versión en idioma alemán. Las
versiones en otros idiomas son traducciones desde el
alemán.
2. SEGURIDAD DE USO
¡ADVERTENCIA! Leer todas las advertencias de
seguridad y todos los manuales e instrucciones. El
incumplimiento de avisos e instrucciones puede
causar el choque eléctrico, el incendio, lesiones
graves o la muerte.
Por el término "equipo" o "producto" en estas advertencias
y en las descripciones del manual de uso se entiende la
SALAMANDRA PARA HOSTELERÍA.
2.1. SEGURIDAD ELÉCTRICA
a) La clavija de la herramienta eléctrica debe coincidir
con el enchufe. Nunca modificar el enchufe de
ninguna manera. Usar la clavija no modificada y el
enchufe de alimentación correspondiente reducirá el
riesgo de choque eléctrico.
b) No tocar las partes conectadas a tierra como tubos,
radiadores, calderas y frigoríficos. Existe un mayor
riesgo de descarga eléctrica al estar conectado a
tierra y a la vez tocando un equipo expuesto a la lluvia
directa, al pavimento mojado o al funcionamiento
en un entorno húmedo. El ingreso del agua a la
herramienta aumenta el riesgo de avería y descargas
eléctricas.
c) No tocar el dispositivo con las manos mojadas o
húmedas.
Rev. 12.08.2022
d) No utilizar el cable de forma incorrecta. Nunca
manipular el equipo ni sacar la clavija tirando del
cable. Mantener el cable alejado de las fuentes de
calor, aceites, cantos cortantes o piezas móviles. Los
cables dañados o enredados aumentan el riesgo de
descarga eléctrica.
e) Si es inevitable utilizar el equipo en un entorno
húmedo, se debe utilizar un dispositivo diferencial
residual (RCD). El uso de un RCD reduce el riesgo de
descarga eléctrica.
f) Está prohibido utilizar la herramienta si el cable de
alimentación está dañado o muestra signos visibles
de desgaste. Si el cable de alimentación está dañado,
debe ser reemplazado por el servicio técnico del
fabricante o por un electricista calificado.
g) ¡ADVERTENCIA! ¡PELIGRO DE MUERTE! No se puede
nunca sumergir la herramienta en agua u otros
líquidos durante su limpieza o uso.
h) Cuando no esté utilizando el dispositivo, apáguelo y
desconecte el enchufe de la toma de corriente.

2.2. SEGURIDAD EN EL TRABAJO

a) Mantener área de trabajo ordenada y bien iluminada.
El desorden o la mala iluminación pueden provocar
accidentes. Hay que ser previsor, observar lo que se
hace y actuar con sentido común al utilizar el equipo.
b) No utilizar el dispositivo en atmósferas
potencialmente explosivas, por ejemplo,
presencia de líquidos, gases o vapores inflamables.
El aparato genera chispas que pueden encender el
polvo o los vapores.
c) Si se observa cualquier daño o anomalía en el
funcionamiento del equipo, hay que apagarlo
inmediatamente y comunicar el hecho ocurrido a
una persona autorizada.
d) Si tiene alguna duda sobre el funcionamiento del
equipo, póngase en contacto con el servicio técnico
del fabricante.
e) Cualquier reparación de la herramienta deberá ser
realizada por el servicio técnico del fabricante. ¡No
reparar el producto por cuenta propia!
f) En caso de producirse un fuego o un incendio, solo
deben utilizarse extintores de polvo o de nieve
carbónica (CO ) para extinguir el equipo con tensión
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eléctrica.
g) No se permite la presencia de niños o personas no
autorizadas en la zona de trabajo.
h) Utilizar la herramienta en una zona bien ventilada.
i) Guardar el manual de uso para permitir su consulta
en futuro. En caso de transmitir el equipo a otra
persona, deberá entregarse también el manual de
uso.
j) Mantener los elementos de embalaje y las partes
pequeñas de montaje fuera del alcance de los niños.
k) Mantener el equipo fuera del alcance de los niños y
los animales.
l) Si utiliza este equipo junto con otros, siga también
las demás instrucciones de uso.
¡ RECORDATORIO! I bproteger los niños y otras
personas terceras mientras se utiliza el equipo.

2.3. SEGURIDAD PERSONAL

a) No utilice la máquina si está cansado, enfermo o bajo
la influencia de alcohol, drogas o medicamentos que
limiten sustancialmente su capacidad para manejar
el equipo.
Rev. 12.08.2022
ES
b) El equipo no está destinado a ser utilizado por
personas (incluidos los niños) con funciones
mentales, sensoriales o intelectuales reducidas o con
falta de experiencia y/o conocimientos, a menos que
estén supervisadas por una persona responsable de
su seguridad o que ésta les haya dado instrucciones
cómo operar el equipo.
c) Mantener precaución y aplicar el sentido común
durante el trabajo con esta herramienta. Un
momento de distracción puede provocar lesiones
graves del cuerpo.
d) Para evitar un arranque accidental, el usuario debe
asegurarse que el interruptor está en la posición
de apagado antes de conectarlo a una fuente de
alimentación.
e) El dispositivo no es un juguete. Los niños deben
ser supervisados para tener la seguridad de que no
jueguen con el aparato.
f) ¡ADVERTENCIA! Durante el uso, varias partes del
equipo pueden tener temperaturas elevadas, ¡riesgo
de quemaduras! ¡No tocar estas partes con las
manos desnudas! Los alimentos preparados deben
retirarse con pinzas u otros utensilios de cocina.

2.4. USO SEGURO DEL EQUIPO

a) No sobrecargar el dispositivo. Utilizar
herramientas adecuadas para el tipo de trabajo.
en Un dispositivo adecuadamente seleccionado y
destinado para el trabajo es el mejor y el más seguro.
b) No utilice el dispositivo si el interruptor de
alimentación ON/OFF no funciona correctamente
(no conecta y desconecta la alimentación). Cuando
una herramienta no se puede controlar con el
interruptor, es peligrosa, no debe ser utilizada y
debe ser reparada.
c) Desconectar el enchufe de la toma de corriente
antes de realizar ajustes, cambiar accesorios o dejar
la herramienta no utilizada. Esta medida preventiva
reduce el riesgo de su puesta en marcha accidental.
d) Guardar los dispositivos inactivos fuera del alcance
de los niños y de las personas que no estén
familiarizadas con el dispositivo o con este manual
de uso. Las herramientas son peligrosas en manos
de usuarios sin experiencia.
e) Mantener el producto en buen estado técnico. Antes
de cada uso comprobar si hay daños generales o
daños relacionados con las piezas móviles (grietas
en las piezas y los elementos o cualquier otra
condición que pueda afectar al funcionamiento
seguro del producto). En el caso del daño, hacer
reparar el equipo antes de usarlo.
f) Mantener el equipo fuera del alcance de los niños.
g) Cualquier operación de reparación y mantenimiento
debe ser realizada por el personal cualificado y
utilizando repuestos originales. Así la seguridad de
uso será garantizada.
h) Para garantizar la integridad operativa diseñada del
equipo, no retirar las cubiertas instaladas en fábrica
ni desatornillar los pernos.
i) Al transportar y manipular el dispositivo desde
el lugar de almacenamiento al lugar de uso, tener
en cuenta las normas de prevención de riesgos
laborales durante la manipulación, aplicables en el
país donde se utilizan los dispositivos.
j) Se prohíbe mover, desplazar o girar el aparato
durante su funcionamiento.
las
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