Cómo Usar El Disco Rebanador O Rallador - KitchenAid KFP1133 Manual De Instrucciones

CONSEJOS PARA ESTUPENDOS RESULTADOS
CÓMO USAR EL DISCO REBANADOR O RALLADOR
ADVERTENCIA
Peligro: cuchilla giratoria
Utilice siempre el empujador
de alimentos.
No toque las aberturas.
Manténgalo alejado de los niños.
Si no se siguen estas indicaciones
se pueden producir amputaciones
o cortes.
Para rebanar o rallar frutas
o vegetales largos y con
un diámetro relativamente
pequeño, tales como apio,
zanahorias y bananas:
Corte los alimentos de modo
que encajen de manera
vertical u horizontal en
el tubo de alimentación;
colóquelos de manera
ajustada en el tubo de
alimentación para que se
mantengan en la posición
correcta. No exceda la línea
de llenado máx. Procese
usando una presión uniforme
con el empujador de
alimentos. Asimismo puede
usar el tubo de alimentación
pequeño en el empujador
de alimentos de dos partes.
Coloque los alimentos
verticalmente en el tubo y
use el empujador pequeño
para procesarlos.
Para rebanar o rallar frutas y vegetales
redondos, tales como cebollas, manzanas y
pimientos verdes:
Pele y saque las semillas. Corte por la mitad
o en cuartos para que los trozos pasen a
través del tubo de alimentación. Introduzca
los trozos en el tubo de alimentación. Procese
haciendo presión uniforme.
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Para rebanar o rallar frutas y vegetales
pequeños, tales como fresas, champiñones
y rábanos:
Coloque los alimentos vertical u
horizontalmente en capas, dentro del tubo de
alimentación. Llene el tubo de alimentación
para mantener los alimentos en la posición
correcta. Procese usando una presión
uniforme con el empujador de alimentos.
Asimismo puede usar el tubo de alimentación
pequeño en el empujador de alimentos
de tres partes. Coloque los alimentos
verticalmente en el tubo y use el empujador
pequeño para procesarlos.
Para rebanar la carne de res o de ave cruda
como las carnes para freír con poco aceite:
Corte o haya rollos con la carne para que
pase a través del tubo de alimentación.
Envuelva y congele los alimentos hasta que
se sientan duros al tacto, de 30 minutos a 2
horas, según el grosor del alimento. Revise
que aun pueda pinchar los alimentos con
la punta de un cuchillo afilado. Si no es
así, espere a que se descongele un poco
el alimento. Procese usando una presión
uniforme con el empujador de alimentos.
Para rebanar la carne de res o de ave
cocida, incluyendo salami, salchichón, etc.:
Los alimentos deben estar muy fríos. Corte
en trozos que pasen a través del tubo de
alimentación. Procese usando una presión
uniforme con el empujador de alimentos.
Para cortar espinaca y otros vegetales de
hoja en tiras:
Apile las hojas. Hágalas un rollo y colóquelo
verticalmente en el tubo de alimentación.
Procese usando una presión uniforme con el
empujador de alimentos.
Para rallar quesos duros y
suaves:
El queso duro deberá estar muy
frío. Para obtener los mejores
resultados con los quesos
suaves, tales como mozzarella,
colóquelos en el congelador
por 10 a 15 minutos antes de
procesarlos. Corte el queso de
modo que pase a través del
tubo de alimentación. Procese
usando una presión uniforme
con el empujador de alimentos.
CONSEJOS PARA ESTUPENDOS RESULTADOS | 57
3/22/2019 4:16:15 PM