PATARIMAI
11. PATARIMAI
11.1 Gaminimo rekomendacijos
Lentelėse nurodyta temperatūra ir ruošimo laikas yra tik orientaciniai. Jie priklauso nuo receptų,
naudojamų produktų kokybės ir kiekio.
Šis prietaisas gali kepti ir skrudinti kitaip, nei esate įpratę su ankstesniu prietaisu. Toliau pateikia‐
mos rekomenduojamos temperatūros, gaminimo trukmės ir lentynos padėties nuostatos konkre‐
tiems patiekalams.
Jei nerandate nuostatų konkrečiam receptui, vadovaukitės panašiais receptais.
11.2 Drėgnas konvek. kepimas
Laikykitės toliau lentelėje nurodytų rekomendacijų, kad gautumėte geriausius rezultatus.
Kavos bandelės,
16 vnt.
Bandelės, 9 vnt.
Pica, šaldyta,
0,35 kg
Biskvitinis vynioti‐
nis
Šokoladiniai sau‐
sainėliai
Suflė, 6 vnt.
Biskvitinis pagrin‐
das
Viktorijos sumuš‐
tinis
338/672
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
grotelės
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
kepamoji skarda ar su‐
renkamoji skarda
keraminiai indeliai ant
grotelių
apkepo skarda ant grote‐
lių
kepimo indas ant grotelių
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
(min.)
20–30
30–40
10–15
25–35
25–30
25–30
15–25
40–50