10.4 Ieteicamie jaudas iestatījumi dažādiem ēdienu veidiem
Datu tabulai ir tikai informatīvs raksturs.
Apbrūnināšana gatavošanas procesa sākumā
Dārzeņu gatavo‐
šanai
Siera, šokolādes,
sviesta izkausē‐
šanai
Maizes atkausēšanai
10.5 Gatavošanas tabulas pārbaudes iestādēm
Informācija pārbaudes iestādēm
Pārbaudes saskaņā ar IEC 60705.
Olu ēdienu ga‐
Vārīt sautējumu
tavošanai
uz lēnas uguns
Rīsu vārīšana
Bērnu pārtikas
uz lēnas uguns
Augļu un kūku atkau‐
sēšanai
PADOMI UN IETEIKUMI
700–1000 W
500–600 W
Vienas maltītes
300–400 W
Jutīgu pārtikas
produktu gatavo‐
uzsildīšanai
100–200 W
Siera, krējuma, svies‐
ta atkausēšanai
Šķidrumu karsēšana
Sasaldētu maltī‐
šu atkausēša‐
uzsildīšana
nai un uzsildīša‐
Turpināt gata‐
šanai
Gaļas, putnu gaļas
un zivju atkausēšanai
nai
vošanu
349/468