Tabla de contenido
Contenido
Advertencias e indicaciones de seguridad ......................................................... 5
Su contribución a la protección del medio ambiente ...................................... 13
Vista general ........................................................................................................ 14
Hornos a vapor...................................................................................................... 14
Accesorios que forman parte del suministro ........................................................ 15
Panel de mandos ................................................................................................. 16
Display................................................................................................................... 17
Teclas sensoras ..................................................................................................... 17
Símbolos ............................................................................................................... 17
Descripción de funcionamiento ......................................................................... 18
Depósito de agua .................................................................................................. 18
Bandeja colectora ................................................................................................. 18
Temperatura .......................................................................................................... 18
Tiempo de cocción................................................................................................ 18
Ruidos ................................................................................................................... 19
Fase de calentamiento .......................................................................................... 19
Fase de cocción .................................................................................................... 19
Reducción de vapor .............................................................................................. 19
Primera puesta en funcionamiento.................................................................... 20
Primera limpieza del horno a vapor....................................................................... 20
Ajustar la dureza del agua ..................................................................................... 20
Adaptar la temperatura de ebullición .................................................................... 21
Ajustes.................................................................................................................. 22
Manejo.................................................................................................................. 25
Uso del horno a vapor........................................................................................... 25
Modificar los valores para un proceso de cocción ............................................... 26
Interrumpir el proceso de cocción ........................................................................ 27
Programas automáticos ..................................................................................... 28
Información importante y curiosidades ............................................................ 30
Las particularidades de la cocción al vapor.......................................................... 30
Menaje................................................................................................................... 30
Bandeja colectora ................................................................................................. 30
Nivel de bandeja.................................................................................................... 31
Alimentos congelados ........................................................................................... 31
Temperatura .......................................................................................................... 31
Tiempo de cocción................................................................................................ 31
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Tabla de contenido
