PRÁCE SE SEKÁČKEM
Tipy pro skvělé výsledky
1. Abyste dosáhli
optimálních výsledků
při mletí syrového
masa, použijte tlačítko
Rychlost 2 pro namletí
225 g masa najednou.
2. Abyste dosáhli nejlepších výsledků
při zpracovávání, stiskněte a uvolněte
tlačítka Rychlost 1 nebo Rychlost
2. Opakujte, dokud nedosáhnou
ingredience požadované konzistence.
3. Pro přidávání tekutých ingrediencí
jako je olivový olej během zpracování
použijte otvor na přidávání tekutin.
Otvor na
přidávání
tekutin
162
4. Sekáček použijte na výrobu strouhanky
nebo na vytvoření drobenky z krekrů
nebo sušenek. Nalamte pečivo, krekry
nebo sušenky na malé kousky, vložte do
pracovní mísy a zpracujte na strouhanku
či drobenku.
5. Pokud chcete dosáhnout stejnoměrné
konzistence zpracovávaných surovin,
nakrájejte mrkve, celer, houby, papriky,
cibule a podobnou zeleninu na kousky
o velikosti 2-3 cm než je přidáte do
pracovní mísy.
6. Použijte sekáček na sekání ořechů
a petrželky, bazalky, pažitky, česneku
a jiných bylinek.
7. Pomocí sekáčku vyrobíte kojenecké
jídlo tak, že rozmělníte vařené ovoce
nebo zeleninu na pyré. Pyré z vařeného
ovoce nebo zeleniny můžete použít
také jako základ do polévek nebo
omáček.
8. NEPOUŽÍVEJTE sekáček na mletí
kávových zrn a tvrdého koření jako je
muškátový oříšek. Zpracovávání těchto
surovin by mohlo sekáček poškodit.
9. NEPOUŽÍVEJTE sekáček na zpracovávání
potravin déle než 30 sekund bez
přestávky.