Limpieza Y Mantenimiento - Royal Catering RCFW 460PRO Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 86
5. Enciende el aparato apretando el botón ON/OFF (9). Para mover el sinfín se
debe girar el interruptor de marcha a la posición „Fwd. (ang. Forward).
6. En el caso de atascarse la carne dentro del equipo, se debe encender la marcha
atrás durante unos 1-2s situando el interruptor de marcha (10) en la posición
„Rev." (ang. Reverse), y después de nuevo colocarlo en la posición „Fwd."
Asegurándose de que entre los cambios de la dirección se coloque durante un
rato el interruptor (10) en la posición „Off" y se espere hasta que el sinfín deje
de girar.
7. Al terminar de utilizar el equipo, poner el interruptor de marcha (10) en la
posición „Off", pulsar el interruptor de apagado „0" (9) y desconectar el equipo
de la alimentación.
Sustitución del disco perforado
Antes de la sustitución del disco perforado, poner el interruptor de marcha (10) en la
posición „Off", pulsar el interruptor de apagado „0" (9) y desconectar el equipo de la
alimentación.
Desenrosque la tuerca del cuerpo (5), y después desmonte el disco perforado (6).
Coloque el nuevo disco perforado ajustando la muesca en el disco al saliente del cuerpo.
Enrosque la tuerca (5).
El equipo está equipado con una protección contra sobrecarga. En el caso de su
activación, se debe identificar y eliminar la causa, y a continuación pulsar el botón
„RESET" situado en la parte trasera del equipo, al lado del cable de alimentación.

3.4. Limpieza y mantenimiento

a)
Antes de cualquier limpieza, ajuste, sustitución de accesorios y cuando el
equipo no esté en uso, desconecte el enchufe de la red y deje que el equipo se
enfríe por completo.
Espere a que detengan los elementos giratorios.
b)
Para la limpieza de superficies no deben utilizarse productos con propiedades
corrosivas.
c)
Para la limpieza del equipo sólo deben utilizarse detergentes suaves
destinados a la limpieza de superficies que entren en contacto con alimentos.
d)
Dejar secar completamente todas las piezas después de cada limpieza, antes
de volver a usar el dispositivo.
e)
Guardar el dispositivo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de
la luz solar directa.
f)
Está prohibido dirigir un chorro de agua a la herramienta o sumergirla en el
agua.
g)
Asegúrese de que el agua no penetre a través de los orificios de ventilación de
la carcasa.
h)
Los orificios de ventilación deben limpiarse con un cepillo y el aire comprimido.
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