2. Inserire la coclea nel corpo e assicurarsi che sia posizionata correttamente. Per
posizionare correttamente la coclea, è possibile utilizzare la maniglia in
dotazione.
3. Mettere la lama sulla coclea. Poi inserite il disco forato di vostra scelta facendo
coincidere la sporgenza all'interno del corpo con la tacca del disco forato.
Avvitare il dado del corpo (5).
3.3. Lavoro con l'apparecchio
1. Collegare la spina dell'apparecchio a una presa elettrica con messa a terra.
2. Adattare i pezzi di carne da macinare all'apertura d'ingresso. Gli alimenti
leggermente congelati possono essere macinati nel dispositivo, ma in questo
caso è consigliabile tagliarli più finemente.
3. Mettere un contenitore per la carne macinata sotto l'uscita.
4. Mettere la carne sulla vasca di riempimento. È vietato spingere la carne con la
mano. Per questo scopo, utilizzare solo lo spintore.