Střední část
chleba je vydutá
10
Kůrka je příliš
tvrdá a barva
pečení je příliš
11
tmavá při
přípravě koláčů
nebo sladkého
chleba
Barva kůrky je
12
příliš světlá.
Chléb je
13
podpečený
nebo je lepkavý.
TKG BBA 2001
1. Příliš mnoho vody nebo
kvasnic nebo žádná sůl
2. Teplota použité vody
byla příliš vysoká
Ve směsi na chléb / koláč
je příliš mnoho cukru
Víko bylo během pečení
otevřené.
Bylo přidáno příliš mnoho
tekutých přísad nebo byl
zvolen nesprávný program.
110
Správné zredukujte vodu nebo
droždí a zkontrolujte sůl
Používejte vodu pouze při
pokojové teplotě
Stisknutím tlačítka start / stop
program přerušíte 10 minut před
koncem a chléb nebo koláč
necháte v pekáči zakrytý
ručníkem asi 20 minut
Během pečení neotvírejte víko.
Vyberte možnost tmavší kůrky.