Beper 90.603 Manual De Instrucciones página 31

Keks Maschinen Betriebsanleitung
Grundrezept
150g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
3 Eier
150g weiche Butter
150g Mehl (Typ 405)
1 TL Backpulver
Zucker, Vanillezucker, Eier und die weiche Butter miteinander verrühren.
Mehl und Backpulver hinzufügen und alles zu einem cremigen Teig verrühren.
Schoko Keks
150g Zucker
1 Pk. Vanillezucker
3 Eier
150g weiche Butter
2 EL Kakao
150g Mehl (Typ 405)
50g Schokotropfen
1 TL Backpulver
Zucker, Vanillezucker, Eier und die weiche Butter miteinander verrühren.
Mehl und Backpulver und den Kakao hinzufügen und alles zu einem cremigen Teig verrühren.
Zum Schluss die Schokotropfen vorsichtig untermengen.
Marzipan Keks
150g Zucker
Ein paar Tropfen Bittermandel-Aroma
3 Eier
150g weiche Butter
150g Mehl (Typ 405)
50 g gemahlene Mandeln
1 TL Backpulver
Marzipanrohmasse
Zucker, Eier und die weiche Butter miteinander verrühren.
Mehl und Backpulver und die gemahlenen Mandeln hinzufügen und alles zu einem cremigen
Teig verrühren.
Teig in die Mulden des Keks Maschinen füllen. Ein kleines Stück Marzipan in die Mitte drücken.
Bitte darauf achten, dass das Marzipan von Teig überdeckt ist.
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