Tabla de contenido
8 Procedimientos de cocción
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Vapor/vaho caliente
ADVERTENCIA
Peligro de escaldadura por vapor y vaho calientes
Un escape de vapor y vaho calientes puede causar escaldaduras en la cara y las manos.
Cuando abra la puerta y cuando esté enfriando la cavidad utilizando la función Enfriamiento, aléjese del aparato para
evitar ser alcanzado por el vapor y vaho calientes que se escapan por la puerta abierta.
Líquidos calientes
ADVERTENCIA
Peligro de escaldadura por líquidos calientes
Los derrames de alimentos líquidos pueden causar escaldaduras en la cara y las manos.
Utilice únicamente recipientes de un tamaño adecuado.
Introduzca correctamente los recipientes para alimentos.
Siempre coloque los recipientes que contengan líquidos o alimentos que se licuen durante la cocción en unos niveles
que permitan que todos los usuarios puedan ver correctamente el contenido. Siempre extraiga horizontalmente
cualquier recipiente que contenga líquidos o alimentos que se licuen durante la cocción.
Utilice un equipo de protección personal.
Energía de microondas excesiva
ADVERTENCIA
Peligro de quemaduras por una energía de microondas excesiva
PRECAUCIONES PARA EVITAR UNA POSIBLE EXPOSICIÓN A LA ENERGÍA DE MICROONDAS EXCESIVA
No intente poner en funcionamiento este horno con la puerta abierta, ya que el funcionamiento con la puerta abierta
puede ocasionar la exposición dañina a la energía de microondas. Es importante no anular ni manipular los
enclavamientos de seguridad.
No coloque ningún objeto entre la cara frontal del horno y la puerta del aparato, ni permita que se acumulen residuos
de suciedad o de limpiador en las superficies de sellado.
No ponga en funcionamiento el horno si está dañado. Es de particular importancia que la puerta del horno se cierre
adecuadamente y que no haya daños en la (1) puerta (curvada), (2) las bisagras, (3) las juntas de la puerta y las
superficies de sellado.
Únicamente el personal de servicio técnico debidamente cualificado debe encargarse de reparar o ajustar el horno.
Interrupción de la cadena de frío
ADVERTENCIA
Peligro de contaminación microbiológica de los alimentos
Nunca utilice el aparato para el almacenamiento temporal de alimentos.
Nunca interrumpa intencionadamente el proceso de cocción.
Una vez que el aparato vuelva a estar en funcionamiento después de un apagón, considere de qué manera el tiempo
transcurrido hasta reanudarse el funcionamiento afectará al estado de los alimentos. Deseche los alimentos en caso
de duda.
8.1.2 Encender y apagar el horno
Para su seguridad al utilizar el horno de microondas combinado
Antes de iniciar el trabajo, es esencial que se familiarice con las reglas y advertencias de riesgo especificadas en la sección 8,
Trabajar de forma segura con el aparato, y que siga las instrucciones indicadas en la misma.
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Manual de instalación y uso de Merrychef conneX
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