Para Su Seguridad; Normas De Seguridad Básicas; Uso Previsto Del Horno De Microondas Combinado - Merrychef conneX Serie Manual De Instalacion Y Uso

3 Para su seguridad

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3 Para su seguridad
Propósito del presente capítulo
Junto con la sección Instrucciones de seguridad importantes de las páginas 2 y 3, este capítulo incluye toda la información
necesaria para utilizar de forma segura el horno de microondas combinado sin que usted mismo ni otros corran peligro.
Este es un capítulo particularmente importante, que deberá leer atentamente.
3.1 Normas de seguridad básicas
Objeto de las presentes normas de seguridad
Las presentes normas de seguridad tienen por objeto garantizar que todas aquellas personas que utilicen el horno de
microondas combinado tengan unos conocimientos profundos de los riesgos y las medidas de seguridad, y que sigan las
advertencias ofrecidas en el manual de usuario y en el aparato. Si no sigue estas normas de seguridad, corre el riesgo de
que se produzcan lesiones potencialmente mortales y daños materiales.
3.2

Uso previsto del horno de microondas combinado

El horno de microondas combinado deberá utilizarse únicamente para los propósitos especificados a continuación:
El horno de microondas combinado está diseñado y construido únicamente para cocer diferentes alimentos en

recipientes aprobados por el fabricante. A tal efecto, se utiliza tecnología de microondas, convección e impingement
(impacto).
El horno de microondas combinado está pensado únicamente para el uso profesional, comercial.

Restricciones de uso
No está permitido calentar algunos materiales en el horno de microondas combinado:
Polvo seco o material granulado.

Objetos altamente inflamables con un punto de inflamación inferior a 275 °C/528 °F, como aceites altamente

inflamables, grasas o telas (paños de cocina).
Alimentos en latas o frascos sellados.

Requisitos que debe cumplir el personal
El horno de microondas combinado deber utilizarlo e instalarlo únicamente el personal que cumpla unos requisitos

específicos. Consulte la sección 3.6,
los requisitos de formación y cualificación.
El personal debe ser consciente de los peligros y las normas asociadas a la manipulación de cargas pesadas.

Requisitos relacionados con el estado de funcionamiento del horno de microondas
combinado
No utilice el horno de microondas combinado, a no ser que se haya transportado, colocado, instalado y puesto en

servicio correctamente, como se indica en el presente manual, y la persona responsable de la puesta en servicio lo
haya confirmado.
El horno de microondas combinado solamente deberá ponerse en funcionamiento cuando todos los dispositivos de

seguridad y equipos de protección se encuentren instalados, en perfecto estado de funcionamiento y correctamente
fijados en su sitio.
Deberán observarse las normas del fabricante para el funcionamiento y mantenimiento del horno de microondas

combinado.
Requisitos relacionados con el entorno de funcionamiento del horno de microondas combinado
Entorno de funcionamiento especificado para el horno de microondas combinado:
La temperatura ambiente oscila entre +4 °C/40 °F y +35 °C/95 °F.

No existe ninguna atmósfera tóxica o potencialmente explosiva.

El suelo de la cocina está seco para reducir el peligro de accidentes.

Propiedades especificadas del lugar de instalación:
No hay ningún sistema de alarma contra incendios ni ningún sistema de rociadores situado directamente encima

del aparato.
No hay materiales inflamables, gases o líquidos encima, sobre, debajo o en la proximidad del aparato.

Debe ser posible colocar el horno de microondas combinado en la posición de instalación de tal forma que no pueda

volcar o deslizarse. La superficie de soporte debe cumplir estos requisitos.
Restricciones de uso obligatorias:
El aparato no debe ponerse en funcionamiento a la intemperie y no debe desplazarse o moverse durante su uso. 
El aparato no debe instalarse ni utilizarse en embarcaciones ni cerca de zonas arenosas, como quioscos de playa.

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Manual de instalación y uso de Merrychef conneX
Requisitos que debe cumplir el personal, posiciones de trabajo,
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