Upotreba
Pripazite da pumpa ne usisava nikakve praškaste namirnice (npr. brašno).
Ne zaboravite pritisnuti gumb PUSH na sredini silikonskog ventila nakon svakog
postupka vakuumiranja kako biste potpuno zatvorili ventil.
U slučaju mekanih ili tekućih namirnica, preporučuje se kratko zamrznuti u vrećicama
prije vakumiranja. Za vakumiranje mekanih ili tekućih namirnica, kao i za mariniranje
hrane ili Sous-vide pripremanje jela, obavezno je upotrebljavati marinator. Marina-
tor olakšava postupak vakumiranja tako što odgađa usisavanje tekućine za kratko
vrijeme. Čim tekućina dođe do marinatora, pumpa se mora odmah ručno zaustaviti
pritiskom tipke za UKLJUČIVANJE/ISKLJUČIVANJE.
www.zwilling.com
HR
175