Uso De La Superficie De Cocción; Controles Táctiles De La Superficie De Cocción - KENMORE ELITE 44082 Manual De Uso Y Cuidado

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USO DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Controles táctiles de la superficie de cocción
ADVERTENCIA
Peligro de Incendio
Apague todos los controles cuando no esté cocinando.
No seguir esta instrucción puede ocasionar la muerte
o incendio.
Los controles táctiles de la superficie de cocción ofrecen una
variedad de ajustes de calor para obtener óptimos resultados.
Para el funcionamiento normal del elemento de la superficie de
cocción, se pueden fijar los controles táctiles de la misma en
cualquier posición entre SIMMER (Hervir a fuego lento) y
HIGH (Alto).
Cuando esté derritiendo alimentos tales como chocolate o
mantequilla, o cuando esté haciendo esponjar el pan, las áreas
frontales derecha e izquierda de la superficie de cocción pueden
fijarse en MELT (Derretir) para un funcionamiento mínimo del
elemento.
Cuando desee que los líquidos hiervan rápido, para obtener un
funcionamiento máximo del elemento todos los controles táctiles
pueden fijarse en HIGH. Presione la flecha hacia "abajo" para
alcanzar el ajuste HIGH de inmediato.
NOTA: Esta superficie de cocción se ajustará automáticamente
para funcionar a 208 V en el caso de que no haya una instalación
de 240V.
Cómo usar:
1. Presione ON/OFF (Encendido/Apagado).
2. Presione la flecha hacia "arriba" o hacia "abajo" para
aumentar o disminuir la intensidad.
3. Para elegir un nivel de intensidad entre HIGH y SIMMER,
toque y sostenga cualquiera de las dos flechas hasta que
alcance el nivel deseado.
4. Cuando haya terminado la cocción, presione ON/OFF para
apagar individualmente el(las) área(s) de la superficie de
cocción o toque ALL OFF (Todo apagado) para apagar todos
los elementos a la vez.
Utilice la tabla siguiente como guía cuando fije los niveles de calor.
.
AJUSTE USO RECOMENDADO
HIGH (Alto) ■ Para comenzar a cocinar los
alimentos.
■ Para hacer hervir líquidos.
■
MEDIUM HIGH Para mantener un hervor
(Medio - alto) rápido.
8-10
■
Para dorar rápidamente o
chamuscar los alimentos.
MED ■ Para mantener un hervor lento.
(Mediano)
■ Para fritar o sofreír los
5-7
alimentos.
■ Para cocer sopas y salsas.
■
MEDIUM LOW Para guisar o pasar los
(Mediano bajo) alimentos por vapor.
2-4
■
Para cocinar a fuego lento.
SIMMER ■ Para proporcionar el ajuste de
(Hervir a fuego lento) calor/hervor a fuego lento más
bajo.
■
MELT Para derretir chocolate o
(Derretir) mantequilla.
WARM ■ Para mantener los alimentos
(Mantener tibio) tibios.
RECUERDE: Cuando se esté usando la superficie de
cocción, es posible que se caliente toda el área de la misma.
Luces indicadoras de superficie caliente
Las luces indicadoras de superficie caliente están ubicadas
próximas a los controles táctiles de la superficie de cocción. Vea
"Piezas y características". Las luces indicadoras de superficie
caliente se iluminarán durante todo el tiempo que cualquier área
de la superficie de cocción esté muy caliente al tacto, aún
después de que se apague el área(s) de la superficie de cocción.
A
A. Luz indicadora de superficie caliente
Si la superficie de cocción está encendida cuando hay un corte
de corriente, y el corte de corriente es de menos de 1 hora, las
luces indicadoras de la superficie caliente permanecerán
encendidas después de que se haya reestablecido la corriente en
la superficie de cocción. Permanecerán encendidas hasta que se
haya enfriado completamente la superficie de cocción.
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