8. Tras el uso, apague siempre el aparato y desconéctelo de la red eléctrica.
9. Deje que el aparato y los accesorios se enfríen completamente antes de limpiarlos.
Receta clásica de raclette:
Para 2 personas:
4 patatas nuevas pequeñas (del mismo tamaño)
½ vaso de cebollas perla
½ vaso de pepinillos
Pimienta de molinillo de pimiento
300 - 400 gramos de queso raclette
Lave las patatas cuidadosamente y hiérvalas con su piel. Asegúrese de mantenerlas calientes. Coloque las
cebollas perla y pepinillos en dos cuencos separados. Corte el queso raclette en rodajas del tamaño de las
sartenes y colóquelas en un plato.
Coloque el queso raclette en las sartenes para raclette y deje que se derrita.
Una vez que el queso se haya derretido, póngalo sobre la patata partida por la mitad. Añada un poco de
pimienta y disfrute.
Según su gusto, puede añadir guarniciones adicionales, como distintos tipos de jamón, "Bündnerfleisch"
(un tipo especial de carne ahumada) salami, pimiento morrón, tomates, setas, etc.
Sírvalo con un vino blanco ligero y seco.
Que aproveche.
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