KORONA electric 45081 Manual De Instrucciones página 28

8. Schakel het apparaat na gebruik altijd uit en trek de stekker uit het stopcontact.
9. Laat het apparaat en de accessoires volledig afkoelen alvorens deze te reinigen.
Klassiek raclette-recept:
Voor 2 mensen:
4 kleine, verse aardappelen (zelfde grootte)
½ glas zilveruitjes
½ glas cornichons
Peper uit de pepermolen
300 - 400 gr. Raclette-kaas
Was de aardappelen grondig en kook ze in de schil. Zorg ervoor dat de aardappelen warm blijven. Plaats
de zilveruitjes en cornichons in twee aparte kommen. Snijd de raclette-kaas in plakjes die in de pannetjes
passen en plaats ze op een bord.
Plaats de raclette-kaas in de raclette-pannetjes en laat de kaas smelten. Giet de kaas zodra deze is
gesmolten over de gehalveerde aardappel. Voeg wat peper toe en geniet.
U kunt garnituren naar smaak toevoegen, bijv. verschillende soorten ham, "Bündnerfleisch" (speciaal soort
gerookt vlees), salami, paprika, tomaten, champignons, etc.
Serveer met een droge, lichte witte wijn.
Geniet!
28