KORONA electric 45081 Manual De Instrucciones página 48

8. Dopo l'uso, spegni sempre l'apparecchio e staccane la spina.
9. Lascia raffreddare completamente l'apparecchio prima di pulirlo.
Ricetta Classica per Raclette:
Per 2 persone:
4 patate novelle piccole (delle stesse dimensioni)
½ cipollotto
½ cetriolino
Pepe da un macinino
300 - 400 gr. di formaggio per raclette
Lava bene le patate e lessale con la buccia. Accertati di tenerle al caldo. Metti cipollotto e cetriolino in due
ciotole separate. Taglia il formaggio da raclette a fette delle dimensioni di una padella e disponile su un piatto.
Metti il formaggio da raclette nelle padelle e lascialo sciogliere. Una volta che il formaggio si sarà sciolto,
versalo sulle patate tagliate a metà. Aggiungi del pepe e divertiti.
In base ai tuoi gusti, puoi aggiungere contorni aggiuntivi, come vari tipi di prosciutto, "Bündnerfleisch" (tipo
speciale di carne affumicata), salame, peperoni, pomodori, funghi, ecc.
Servila con un vino bianco secco e leggero.
Buon appetito!
48